発送方法:冷凍発送
保存方法:冷凍保存
賞味期限:1ヶ月(おいしく頂ける期間)
提供元:やんばる肉店
提供元:株式会社 崎浜商店(Orion代理店)
豚肉と言えば鹿児島黒豚、東京X、三元豚やイベリコ豚など様々な有名ブランドがありますが、
沖縄県産島豚である、あぐー豚も今帰仁(なきじん)あぐーを筆頭に全国的に人気があります。
一時絶滅の危機もあり「幻の豚」とも言われているあぐー豚は旨味と甘味が強いのが特徴で、
他の豚肉に比べ、コレステロール値も低いので女性や年配の方々にもうれしいヘルシー豚です。
調理方法もしゃぶしゃぶ以外に、しょうが焼き、ミルフィーユとんかつ、肉じゃが、肉巻き、
豚しゃぶサラダ、回鍋肉(ホイコーロー)、青椒肉絲(チンジャオロースー)、八宝菜、豚丼、
串カツ、豚キムチ、カレー、シチュー、ハヤシライス、焼きそば、焼き肉、すき焼きなどの
お鍋やおにぎりの具材としてなど、炒め物、煮物、和え物、揚げ物全てに適した万能食材です。
●関連ワード
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