マンゴーと言えばこのお店、沖縄県名護市の国道58号線沿いにある「マンゴースイーツ専門店「おきぽたショップ」。地元農家より仕入れたマンゴーを使ってオリジナルスイーツを製造しています。 「おきぽた」とは、Okinawa Portal（沖縄の入り口）という意味で、”沖縄のスイーツなら当店の商品を選んで頂きたい”という想いが込められています。 糖度の高いマンゴー果汁を厳選したスイーツ作り行っており、コンセプトは「甘さ控えめ、マンゴー濃いめ」 スイーツになっても、マンゴーファンを飽きさせないようにと製法には様々な工夫が施されています。 中でも人気の２アイテムを返礼品としてセットに致しました。
マンゴーと言えばこのお店、沖縄県名護市の国道58号線沿いにある「マンゴースイーツ専門店「おきぽたショップ」。地元農家より仕入れたマンゴーを使ってオリジナルスイーツを製造しています。 「おきぽた」とは、Okinawa Portal（沖縄の入り口）という意味で、”沖縄のスイーツなら当店の商品を選んで頂きたい”という想いが込められています。 糖度の高いマンゴー果汁を厳選したスイーツ作り行っており、コンセプトは「甘さ控えめ、マンゴー濃いめ」 スイーツになっても、マンゴーファンを飽きさせないようにと製法には様々な工夫が施されています。 中でも人気の２アイテムを返礼品としてセットに致しました。
マンゴーレアチーズの中にマンゴーピューレをそのまま練りこんだ、チーズとマンゴーの“フロマージュ”。フルーツのような爽やかなチーズケーキです。
マンゴーをふんだんに使用しているので柔らかくなめらかで、チーズの濃厚さとマンゴーの甘さが絡まった上品な味わいは他社の追随を許さない、専門店ならではのマンゴー使いをとことん追求しました。
お口の中でとろけるクリームチーズと溢れるマンゴーの果汁のハーモニーをお楽しみ頂けます。
おきぽたショップで製造される約20種類のマンゴースイーツの中でも人気No.1のマンゴープリンです。2016年に全国おやつランキング第3位獲得！累計10万個突破の大人気商品です。
“まるで果実を食べているような食感”を再現しました。マンゴー果汁をゼリー状の固めて、その上にマンゴープリンのクリームソースをのせた2層のプリンです。通常のマンゴープリンの2倍のマンゴーを使用した濃厚でジューシーな食感が大好評です。
マンゴーと言えば、沖縄県名護市にあるマンゴースイーツ専門店「おきぽたショップ」
オーナーでありマンゴーソムリエでもある藤田梨恵は、2004年沖縄移住。
抜きんでた美味しさの沖縄県産マンゴーの販売を開始。以来、マンゴーの虜になり、自宅の冷蔵庫をマンゴーで埋め尽くしながら目利きを研究しました。
マンゴーはワインのように農園によって味が全て異なる事に着目して、確かな技術を持つ生産者を飛び込み営業で開拓してきました。一方で、毎年台風被害のたびに廃棄される農産物を買い取り、加工品に変えることで、生産者の収益向上に繋げる取組を行っています。
マンゴースイーツ専門店おきぽたショップで販売されているスイーツ商品のほとんどは、自社製造です。知識ゼロから立ち上げ集めたレシピは100種類を越え、観光客や地元の方からも人気のお店です。
おやつランキング全国3位入賞、他受賞暦、メディア掲載多数。
解凍時間に冷蔵で約10時間ほどかかります。
提供元：（株）ロイヤルエンターテイメント
名護市おススメ返礼品
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
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