沖縄の北部やんばる産のマンゴー100％使った完熟マンゴーのピューレです。 世界自然遺産のやんばるの湧き水を川から汲み上げて使用しています。園内を流れる川には大ウナギも上ります。 また、海に近いので海からのミネラルいっぱいに受けて甘みと酸味のバランスが良い極上のマンゴーです。 収穫したマンゴーを一番おいしいタイミングまで待って、一番完熟した状態のものから加工してそのまま閉じ込めました。 水道水と 次亜塩素を使って洗浄するのが一般的ですが、電解次亜水生成機を使用し、水道水と食塩のみを使い、薬品を一切使わずに洗浄しています。 薬品を使わずに洗浄し、着色料、添加物を一切使用していない、完熟マンゴーのみを100％使用したピューレです。
沖縄の北部やんばる産のマンゴー100％使った完熟マンゴーのピューレです。 世界自然遺産のやんばるの湧き水を川から汲み上げて使用しています。園内を流れる川には大ウナギも上ります。 また、海に近いので海からのミネラルいっぱいに受けて甘みと酸味のバランスが良い極上のマンゴーです。 収穫したマンゴーを一番おいしいタイミングまで待って、一番完熟した状態のものから加工してそのまま閉じ込めました。 水道水と 次亜塩素を使って洗浄するのが一般的ですが、電解次亜水生成機を使用し、水道水と食塩のみを使い、薬品を一切使わずに洗浄しています。 薬品を使わずに洗浄し、着色料、添加物を一切使用していない、完熟マンゴーのみを100％使用したピューレです。
甘さの中にフレッシュなマンゴーの爽やかさがあります。
粒度は粗目のタイプのもは果肉感が残っており、アイスや、ヨーグルトに掛けたり、フルーツソース等に最適です。
粒度が細かいものはソフトクリームの機械でも詰まらないように果肉感をなくしています。ジュースや、カクテルを作るのに最適です。
使いやすいように500gの冷凍パックを採用しています。
原材料名／ マンゴー(沖縄県産)
内容量／500g
保存方法／冷凍－18℃以下にて保存して下さい。
解凍、開封後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。
解凍のお勧め／冷蔵解凍もしくは流水解凍。
※本製品に黒や褐色の粒子が入っている場合がありますが、原料由来のものですので品質には問題ありません。
提供元：沖縄ゴールデンマンゴ―ファーム
名護市おススメ返礼品
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
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