【500グラム：1～2人前】冷凍保存ＯＫ！エメラルドブルーの美しい海で育ったおいしいソデイカ冷凍ブロック！

エメラルドブルーの美しい海で育った、沖永良部島のおいしいソデイカをお届けします！ 沖永良部島近海では、ソデイカが年間約３０トン水揚されます！ お刺身や煮物、揚げ物、ソテーなどお料理のバリエーションが幅広く、島のお母さんのお料理に欠かせない食材です！うれしいことに冷凍保存が可能なことに加え、「身が肉厚でモチッとした食感が、たまらない！噛んでいくうちに甘みが広がる！」と、全国のソデイカファンの皆様に大変喜んでいただいています。 小さなお子様から高齢者の方まで安心しておいしくいただけますので、ソデイカを食べて、食卓を笑顔の花で彩ってみてはいかがでしょうか！？ 【保存方法】 冷凍すればするほど、解凍時に柔らかく美味しくなります。 【解凍方法】 流水又はチルド庫にて自然解凍。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 【ソデイカの食べ方】 生食（刺身、和え物、あぶり）、煮る（煮つけ）、揚げる（唐揚げ）、ソテー（オリーブオイルソテー）など 【ご注意事】 ※水揚げ状況により、１パックあたりの内容量が前後する場合や、発送に遅れが生じる場合がございます。 ※到着日指定はできません。 ※不在日・受取不可日等の連絡がないことで、長期保管による品質劣化した場合の再発送は致しかねますのでご了承下さい。 ※台風等の気象条件により、配送が遅延する可能性があります。 ※5/1～8/20は禁漁期間につき採捕できません。天候や漁の状況等の影響で、発送が遅れる場合があります。