天皇献上品　たんかんケーキ

たんかんとは、ポンカンとオレンジを合わせた品種で甘みと香りが高いものです。この特徴を生かし、風味豊かでふんわりとしたお菓子となっています。 平成29年の行幸啓の際には、天皇皇后両陛下へのお茶菓子として、召し上がって頂くことが出来ました。