食のまちいちき串木野が織りなす豪華食材を６ヶ月間お送りする定期便です。 【1回目】にお届けするマグロは北大西洋アイルランド沖で操業した本マグロです。 10月～11月に漁獲された本マグロは脂がのりにのった「美味しさ」お墨付きです！ 【2回目】にお届けする鰻は養殖うなぎ生産量日本一の鹿児島県産の鰻を使用。 自家製の秘伝ダレでふっくら柔らかく焼き上げました。 【3回目】にお届けする牛肉はいちき串木野市で育った鹿児島県産黒毛和牛の中でもA5等級を厳選してステーキと焼肉の贅沢なセットにしました！ 牛肉の王様であるサーロインと1頭から数％しかとれない希少部位をステーキに、焼肉は定番の霜降りと赤身でご準備しています。 【4回目】にお届けするマグロは日本古来のはえ縄という仕掛けを用い、マイナス60℃の超低温で急速冷凍され、獲れたての鮮度そのままに国内で水揚げされます。 天然の南まぐろは食通を唸らせる納得の味。 本まぐろは北大西洋アイルランド沖操業の一級品。 当店が厳選したマグロを是非ご堪能ください。 【5回目】にお届けする鰻はこの道40余年の職人が目利きにより厳選した鰻を使用し、蒲焼と白焼きの食べ比べセットにしました。 白焼きはお好みでわさび醤油か生姜醤油でお召し上がりください。 【6回目】にお届けする牛肉はいちき串木野市で育った鹿児島県産黒毛和牛の中でもA5等級を厳選して、使いやすいスライスを4種類セットにしました。 A5等級のとろける甘味とキメの細かい肉質、深い旨味を存分にお楽しみください。 食のまちいちき串木野の自慢の食材を思う存分ご堪能ください♪ 頒布会　定期便 牛肉　定期便 海鮮