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A-833自家焙煎コーヒー豆SHIRAHAMA COFFEE STAND

珈琲豆には非常に多くの成分が含まれます。 焙煎直後からそれらの成分の化学変化が始まり、しばらくの間続きます。その為「香り」「コク」「味」なども常に変化し続けます。 飲むタイミングによっては普段飲んでいる珈琲よりも、軽く感じたり、シンプルな味わいに感じる事もあるかもしれません。 焙煎した豆は粉に挽かない状態で、1~2週間目あたりが上質な香りのピークを迎え、3週間以上経過すると、酸化も進み味や上質な香りが損なわれてしまいます。 その日に焙煎し、目覚めたばかりの新鮮な珈琲豆で、1日、2日、3日後…… 時間経過と共に変化する味や香りを是非お楽しみください。

14,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
100g×5袋

珈琲豆には非常に多くの成分が含まれます。 焙煎直後からそれらの成分の化学変化が始まり、しばらくの間続きます。その為「香り」「コク」「味」なども常に変化し続けます。 飲むタイミングによっては普段飲んでいる珈琲よりも、軽く感じたり、シンプルな味わいに感じる事もあるかもしれません。 焙煎した豆は粉に挽かない状態で、1~2週間目あたりが上質な香りのピークを迎え、3週間以上経過すると、酸化も進み味や上質な香りが損なわれてしまいます。 その日に焙煎し、目覚めたばかりの新鮮な珈琲豆で、1日、2日、3日後…… 時間経過と共に変化する味や香りを是非お楽しみください。

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