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『鹿児島黒牛』は第11回全国和牛能力共進会において総合優勝を獲得し、日本一に輝いたブランド牛です。 ウデ肉は赤身中心の部位で味が濃厚なため、焼肉やすきやきなどにぴったりです。 ウデ肉は一部サシ(霜降り)の多く柔らかい部位を含みます。 製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります 調理する際は、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。十分に解凍してから調理してください。 提供:さつま日置農協
50,000円
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30,000円
20,000円
10,000円
17,000円
15,000円
34,000円
40,000円
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