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温暖な気候、豊かな自然と綺麗な水に恵まれた環境で生産され、飼育日数は63日前後、育成体重は2.5kg~2.8kg。飼育方法は平飼い。飼育農場は24農場。トレーサビリティ制度を導入して、出荷される製品は生産者(農場)別に管理され、安心とおいしさを守る検査体制のなかで加工した鶏肉です。 ムネ肉はタンパク質が多く、脂肪が少なめでカロリーが低い部位です。チキン南蛮や棒棒鶏などの料理や筑前煮などにも最適です。 鶏肉の中でも美味しいとされる有色の鶏(赤鶏)です。すべて鹿児島県内の農場で生産されています。麦を使用した飼料で長期飼育の為、美味しくてシャキッとした歯ごたえ。植物性たんぱく質のみの使用で、鶏臭さがなく風味が抜群です。飼育中に抗菌性に優れたハーブを使用しているため、鶏も更に元気に育っています。 【注意事項】 解凍後はお早目にお使いください。 解凍についてのご注意点として商品の出荷及び発送につきましては細心の注意をはらっておりますが、配送中に袋に小さな穴(キズ)が開くことがございます。袋詰めの商品を冷蔵室等で直接置かれて解凍されますと、ドリップ(お肉の液汁)がもれることがありますので、解凍の際は容器等を下に置くなどして解凍していただくようお願いします。 【原材料】むね肉・ささみ・手羽元 ふるさと納税 出水市 特産品 鶏肉 鳥肉 とり肉 赤鶏 ムネ むね肉 ササミ ささみ 手羽元 国産 鹿児島県産 詰め合わせ セット 計3kg 料理 安心安全
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