ちりめんを中間干しにして、柔らかい食感を残し、贅沢な風味とまろやかな旨みのある綿実油を使い３種の味付け（黒胡椒・バジル、柚子胡椒、めんたい）をしました。 ソースやドレッシングとして、パスタやご飯にまぜて、お手軽にお召し上がりいただける商品です。 また、オイルちりめん（黒胡椒・バジル）は、第27回全国水産加工品「若者大賞」を受賞しております。
あらゆる料理に使えて便利！ 万能な「オイルちりめん」ちりめんを中間干しにして、柔らかい食感を残し、贅沢な風味とまろやかな旨みのある綿実油を使い３種の味付け（黒胡椒・バジル、柚子胡椒、めんたい）をしました。
ソースやドレッシングとして手軽にお召し上がりいただける商品です。
また、オイルちりめん（黒胡椒・バジル）は、第27回全国水産加工品「若者大賞」を受賞しております。
ごはんにかけるだけでなく、パスタや、カルパッチョなどレシピも様々。
うま味が凝縮されているので、料理に加えるだけで簡単にレストランで食べるような本格的な味が演出できます。
原料は最高品質のものだけを潮流の速い日向灘で水揚げされるイワシの稚魚は、弾力性に富み、油も少なく色が白くて高品質なものだけを厳選して使用しています。
また、国内シェアナンバーワンの岡村製油株式会社の高級綿油が、贅沢な風味やまろやかなうま味を引き出します。
原料が入ってくるところから、すべての工程において、くまなく衛生チェックを施します。
機械だけを頼りにせず、見た目や匂いなど、手間がかかっても、人の感覚にも重きをおいて管理を徹底しています。
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