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宮崎牛は、全国和牛能力共進会で3大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。 宮崎県内で肥育された黒毛和種で、肉質等級がA4・A5ランク以上の最上級ブランド牛です。 なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。 クラシタロース(肩ロース)は、きめ細かい美しい霜降り肉で、肉本来の甘みとコクがある味わいです。 脂の融点が低いため、口にいれた瞬間にとろけるような食感が特徴です。 肉 牛肉 国産 黒毛和牛 肉質等級4等級以上 4等級 5等級 A4 A5 スキヤキ 焼きしゃぶ
宮崎牛は、全国和牛能力共進会で3大会連続・最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞した日本一の黒毛和牛です。 宮崎県内で肥育された黒毛和種で肉質等級がA4・A5ランク以上の最上級ブランド牛です。なめらかな舌触りと芳醇なコクが自慢の宮崎牛は、国内外でも人気です。
クラシタロースはきめ細かい美しい霜降り肉で、肉本来の甘みとコクがある味わいです。脂の融点が低いため口にいれた瞬間にとろけるような食感が特徴です。
30,000円
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13,000円
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