テレビでお取り寄せ特集で見て、折角ならふるさと納税でと思い探してたどり着きました。
あんな色のいくらは見た事がなく、普段食べているのと食感も味も違って楽しめました。
ヤマメはバーベキューで出したら皆喜んで食べてあっという間になくなりました
黄金いくらが気になり注文しました。ヤマメはあまり関心がなかったのですが、冷凍ヤマメがビニル袋に入ってるじゃないですか!?とてもびっくりしました。
妻に内臓を取って焼いてもらいましたが。とーっても美味しく、内臓があっても大丈夫!との事で2回目は直焼きしました。川魚で身がふわふわ、スーパーじゃ絶対に手に入らない!次回は魚目的で頼みたいと思います。黄金いくらは温めているわけではないですが、まだ食べてません。いくらも楽しみです。