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数々のメディアで取り上げられた人気の黄金イクラ。 新鮮なヤマメを使用し、職人がつくり上げる旨み凝縮のヤマメ一夜干し。 幻の尺ヤマメを熟練の技で、丹念に大鍋で3日かけて作り上げる甘露煮は料亭で使われる逸品。 [応援(提供)事業者:有限会社 しゃくなげの森]
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