地元えびの市出身の店主が作るしっとりとした手作りマフィンです。
大きめのサイズで食べごたえがありますので、おやつ・ティータイムのお供の他、朝食としても重宝します。
常温でも、冷やしても、温めても美味しく召し上がれます。
定番の味に加えて、季節の果物などを使用したマフィンも入っておりバリエーションは多様です。
■原材料
【バニラシュガー】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、牛乳、ヨーグルト、食塩、バニラ
(添加物)
膨張剤
【チョコブロック】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、チョコレート、牛乳、ヨーグルト、食塩、アーモンドパウダー、ココアパウダー
(添加物)
膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
【小倉&クリームチーズ】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、つぶあん(砂糖、小豆、その他)、クリームチーズ、牛乳、アーモンドスライス、黒ごま、ヨーグルト、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【バナナ&チョコ】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、バナナ、砂糖、卵、バター、チョコレート、牛乳、乳等を主要原料とする食品、アーモンドプードル、ココアパウダー、ヨーグルト、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料
【抹茶&ホワイトチョコ】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、ホワイトチョコレート、牛乳、アーモンドパウダー、抹茶、ヨーグルト、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ヤマモモ抽出物)
【ブルーベリー&クリームチーズ】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、ブルーベリー、バター、クリームチーズ、牛乳、ヨーグルト、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
【クッキー&クリームチーズ】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、クリームチーズ、クッキー、牛乳、ヨーグルト、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E.、V.C.)、安定剤(増粘多糖類)
【ほうじ茶&キャラメル】
(原材料)
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、バター、乳等を主要原料とする食品、牛乳、ヨーグルト、ほうじ茶、アーモンドパウダー、アーモンドスライス、食塩
(添加物)
膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、カロチン色素"
【カフェ】
2018年10月に宮崎県えびの市にオープンした古民家カフェです。
元々、お菓子作りが好きな店主が、祖父の実家を改装し内装の壁塗りやテーブルなど、リノベーションしました。お店ではマフィンの他にチョコレートケーキや酵素ジュースも提供しています。
ランチではスパイスカレーを専門に取り扱い、自家栽培の野菜や自家製鶏ガラ出汁といったこだわりのものを使用しています。
お近くにお越しの際は、ぜひ店主自慢の商品を食べにお立寄りください。
■定期便 年3回コース
入金確認後の翌月以降、1月・5月・9月に計3回お届けいたします。
■1回あたり8個(各種1個)
・バニラシュガー
・チョコブロック
・小倉&クリームチーズ
・バナナ&チョコ
・抹茶&ホワイトチョコ
・ブルーベリー&クリームチーズ
・クッキー&クリームチーズ
・ほうじ茶&キャラメル