本場！宮崎の十兵衛うどんの釜揚げうどんは創業当時から変わらない味。 人の手で打つことにこだわり、小麦粉と塩と水しか使用していない無添加のうどんです。 余計な物は一切入っていないお子様からお年寄りまで愛されるモチモチとしたうどんです。 ■産地 国産 ■原材料 ・冷凍うどん:小麦粉(国内製造)、食塩 ・釜揚げダシ:醤油(小麦・大豆含む、国内製造)、椎茸、いりこ、昆布、食塩、鯖節、かつお節、本みりん/調味料(アミノ酸) ・天かす:小麦粉、卵、植物油 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■注意事項 ※商品が届きましたら、冷凍庫での保管をお願いいたします。
本場！宮崎の十兵衛うどんの釜揚げうどんは創業当時から変わらない味。 人の手で打つことにこだわり、小麦粉と塩と水しか使用していない無添加のうどんです。 余計な物は一切入っていないお子様からお年寄りまで愛されるモチモチとしたうどんです。 ■産地 国産 ■原材料 ・冷凍うどん:小麦粉(国内製造)、食塩 ・釜揚げダシ:醤油(小麦・大豆含む、国内製造)、椎茸、いりこ、昆布、食塩、鯖節、かつお節、本みりん/調味料(アミノ酸) ・天かす:小麦粉、卵、植物油 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■注意事項 ※商品が届きましたら、冷凍庫での保管をお願いいたします。
本場宮崎！釜揚げうどん10人前(釜揚げダシ・天かす付)
本場！宮崎の十兵衛うどんの釜揚げうどんは創業当時から変わらない味。
人の手で打つことにこだわり、小麦粉と塩と水しか使用していない無添加のうどんです。
余計な物は一切入っていないお子様からお年寄りまで愛されるモチモチとしたうどんです。
職人が朝早くから夕方まで毎日欠かさずコツコツと…長年の経験をもとに気温や湿度などで塩分濃度や水の量など変えています。毎日同じではないのです。
釜揚げうどんのダシは代々受け継がれ一代目と二代目しか作り方は知りません。
仕込みから仕上げまで職人が手掛けています。
この地域は宮崎県でも唯一の温泉郷で、とても水が綺麗でお米も美味しい所です。
各旅館が自家源泉をもっており、レトロな趣のある旅館が沢山あります。
是非機会が御座いましたらお越しくださいませ。
昭和58年創業。
始めは小さな50席程しかない店でうどん屋から先代が始めました。
純手打ちのうどんでコシのあるもっちりとしているのが特徴です。
何から何まで手作りにこだわっています。
それは現在も変わりません。
H1年とH16年に増改築し現在は和食屋レストラン並びに全室専用露天風呂付客室の旅館、源泉かけ流しの大浴場、支店2店舗と拡大しました。
皆様に寄付して頂いた、ふるさと納税のおかげでコロナで大変な時も地元の雇用の維持やスタッフのモチベーションも維持する事が出来ました。
このような機会を頂き有難う御座います。
セット内容について
■本場宮崎！釜揚げうどん 純手打ち 10人前 (冷凍うどん・釜揚げダシ・天かす付)
・冷凍うどん:250g×10袋
・釜揚げダシ:150ml×10個
・天かす:10g×10袋
※商品が届きましたら、冷凍庫での保管をお願いいたします。
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