霧島山麓の清らかな天然水と、こだわりの飼料で育まれた卵です。 コクと旨味のある濃厚な味わいをご堪能下さい。 ●(有)東康夫養鶏場では、鶏や鶏舎に対し、殺虫剤や殺菌剤などの薬剤散布を一切行っておりません。 ●ポストハーベストフリー(PHF)飼料を使用しています。 ●エサにはマイナスイオン(電子)を24時間常時付加することによって、 残留農薬や化学肥料などの有害物質の危険性を排除しています。 ●鶏に給与する飲み水には霧島山系から湧き出るミネラル豊富な天然水に、 マイナスイオンを付加し、活性化させた電子イオン水を与えています。 ●飼料には、天然ミネラル、麹、ガーリック、貝化石などの他、EM・乳酸菌等の活用により十分に発酵させた飼料を与えています。その結果、鶏の腸内細菌が活発化され、本当に健康な親鶏へと成長します。健康な親鶏から産まれた「康卵」は殻がしっかりと固く、黄身はプリプリとしたハリとツヤがあり、こんもりと盛上っているのが特徴です。 <生産者様の声> 「あなたの健康を守りたい」をモットーに、地元えびの市で養鶏を始めて40年、安心・安全・おいしい卵づくりに励んでいます。私たちの考える食糧生産とは、薬品などの化学物質に頼ることなく飼育し、「カラダに取り入れても本当に安全だ」と、自信を持って言える卵を生産することです。農家は人々が生きていく上で欠かせない食糧を作り、命を繋ぐ者であり、それだけに責任も重大です。だからこそ、大きな使命感を持って従事しなければなりません。そんな思いを胸に作られた私たちの「康卵」は、安全性と美味しさに絶対の自信を持ってお勧めできる卵です。
霧島山麓の清らかな天然水と、こだわりの飼料で育まれた卵です。 コクと旨味のある濃厚な味わいをご堪能下さい。 ●(有)東康夫養鶏場では、鶏や鶏舎に対し、殺虫剤や殺菌剤などの薬剤散布を一切行っておりません。 ●ポストハーベストフリー(PHF)飼料を使用しています。 ●エサにはマイナスイオン(電子)を24時間常時付加することによって、 残留農薬や化学肥料などの有害物質の危険性を排除しています。 ●鶏に給与する飲み水には霧島山系から湧き出るミネラル豊富な天然水に、 マイナスイオンを付加し、活性化させた電子イオン水を与えています。 ●飼料には、天然ミネラル、麹、ガーリック、貝化石などの他、EM・乳酸菌等の活用により十分に発酵させた飼料を与えています。その結果、鶏の腸内細菌が活発化され、本当に健康な親鶏へと成長します。健康な親鶏から産まれた「康卵」は殻がしっかりと固く、黄身はプリプリとしたハリとツヤがあり、こんもりと盛上っているのが特徴です。 <生産者様の声> 「あなたの健康を守りたい」をモットーに、地元えびの市で養鶏を始めて40年、安心・安全・おいしい卵づくりに励んでいます。私たちの考える食糧生産とは、薬品などの化学物質に頼ることなく飼育し、「カラダに取り入れても本当に安全だ」と、自信を持って言える卵を生産することです。農家は人々が生きていく上で欠かせない食糧を作り、命を繋ぐ者であり、それだけに責任も重大です。だからこそ、大きな使命感を持って従事しなければなりません。そんな思いを胸に作られた私たちの「康卵」は、安全性と美味しさに絶対の自信を持ってお勧めできる卵です。
えびのの大自然で育ったこだわりタマゴ 「康卵」
こだわり卵「康卵」は宮崎県えびの市の大自然で育ったこだわりの赤タマゴ。
たまご特有の生臭さがなく甘くてコクがある康卵は、たまごのニオイが気になっていた方にお勧めできる卵で、
安全性と美味しさにも絶対の自信を持っています。
プリプリとしたツヤとハリ、こんもり盛り上がっているのが特徴で、
コクが強く旨味を強いので卵が主役となる料理でも濃厚な味わいが楽しめます！
こちらは定期便の返礼品になりますので、月に1回180個のタマゴが3ヶ月間届きます。
卵へのこだわり
赤タマゴ「康卵」はこんな料理におすすめ！
健康な親鳥から産まれ黄身がプリプリとした康卵は、コクと旨味のある濃厚な味わい。
玉子焼きやゆで卵・卵かけご飯といったタマゴがメインになる料理から、すき焼き・親子丼でもおいしく召し上がって頂けます。
康卵を生産してる事業者の方々
東康夫養鶏場では、薬品などの化学物質に頼ることなく飼育し、自信を持って「カラダに入れても本当に安全だ」と言える卵を生産しています。
「あなたの健康を守りたい」をモットーに、地元えびの市で養鶏を初めて40年、安心・安全・おいしい卵づくりに励んでいます。
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