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えびの産ひのひかりは、米の食味ランキング(※)で宮崎県では初となる国内最上位ランクの「特A」を獲得し、 米としては初めて宮崎県のブランドとなる「宮崎特選米」として産地認定されました。 また、日本お米向上委員会が主催する「お米番付」において、上位8種の優秀賞を2018年産まで6年連続受賞しています。 さらに、2018年6月には、JAL国内線ファーストクラスの機内食にも採用されています。 えびの市は「日本の米づくり百選」にも選ばれ、昔から島津の殿様も食べていたという「うまい米どころ」です。 おいしい米づくりは、太陽と土と水がいのち。霧島連山の豊かな湧き水を集めて、川内川が盆地の水田を潤す。 恵まれた肥よくな土壌が稲を育て、高原特有の昼、夜の気温差が水稲にくり返し刺激を与えます。 稲が実る登熟期の気温は、昼間24~26度、夜間14~16度と10度も気温差があり、他に真似のできない、とっておきの味が誕生します。 艶めく米粒、見た目も味も満足して頂け、冷めても美味しい自慢のお米です。 ぜひ、ご賞味ください。 ※一般財団法人・日本穀物検定協会が、米の食味ランキング2015にて評価 【えびの市を含む霧島地区の「ひのひかり」 米の食味ランキング特A獲得年】 ・平成27年産(2015年産) ・令和2年産(2020年産) ・令和3年産(2021年産) ■品種/使用割合 ヒノヒカリ/単一原料米 ■精米年月日 別途商品ラベルに記載 ■保存方法 直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保管ください。 ■返礼品提供事業者 えびの市農業協同組合 ■備考 <発送につきまして> こちらの定期便の返礼品は、寄附確認後の翌月から1回目の定期配送を行い、その後回数分お届けしております。 ※この商品は4月20日より発送月を変更しております。
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