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九州産の米粉を原料に作ったグルテンフリーその名も「まるでうどん」です。 ツルツルした食感でのど越しの良い麺に仕上がってます。 温かく召し上がれますし、冷たくザルうどんなどいかがでしょうか?? おいしく食べる方法: 1.たっぷりの沸騰したお湯に、めんを入れてください。 2.麺の茹で時間は約3分30秒が目安です。 3.めんが茹で上がったら、冷たく召し上がる際、冷水で冷やし切ってください。 温かく召し上がる際、湯を切りそのままツユをかけお召し上がりください。 お好みの具材(ネギ)などを合わせてお召し上がりください。 ■原材料:めん/米粉(九州産)、食酢/増粘剤(キサンタンガム、アルギン酸エステル)、打粉(加工でん粉) ※アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。 アレルゲン情報: 本品にはアレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。 米粉専用工場にて職人により愛情をこめて製造しております。
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