九州産の米粉を原料で作った冷やし中華です。 ツルッツルッの食感でのど越しの良い麺に仕上がってます。 スープにもこだわり、醤油の原材料となる小麦フリーの醤油をベースに作った、つゆまでグルテンフリー仕様となっております。 １食分ずつの個包装なので使いたい時にだけ使えて保存に便利です。 完全グルテンフリー商品となってますので、小麦アレルギーの方でも食していただけます。 【めん】米粉（国内製造）、食酢/増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、ビタミンB2、打粉（コーンスターチ） 【スープ】醤油、果糖ぶどう糖液等、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、レモン果汁、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス、/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に大豆、ごまを含む） ※アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。 アレルゲン情報： 麺：アレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。 スープには大豆、ごまを使用しております。 米粉専用工場にて熟練職人により愛情をこめて製造しております。
九州産の米粉を原料で作った冷やし中華です。 ツルッツルッの食感でのど越しの良い麺に仕上がってます。 スープにもこだわり、醤油の原材料となる小麦フリーの醤油をベースに作った、つゆまでグルテンフリー仕様となっております。 １食分ずつの個包装なので使いたい時にだけ使えて保存に便利です。 完全グルテンフリー商品となってますので、小麦アレルギーの方でも食していただけます。 【めん】米粉（国内製造）、食酢/増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、ビタミンB2、打粉（コーンスターチ） 【スープ】醤油、果糖ぶどう糖液等、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、レモン果汁、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス、/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に大豆、ごまを含む） ※アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。 アレルゲン情報： 麺：アレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。 スープには大豆、ごまを使用しております。 米粉専用工場にて熟練職人により愛情をこめて製造しております。
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