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【すき酒造】「山美娘」原酒&焼酎サーバー 31-SS08

おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌『dancyu(ダンチュウ)』の焼酎特集で、軽快なタイプで2位に輝いた山美娘(やまびこ)。その味わいを端的に表現するなら「甘く、やさしく、きれい」。 杜氏自ら育てた米を贅沢に使用した米麹。通常より長く育成したさつま芋・黄金千貫を丁寧に皮むきした磨き芋。熟成を高めるため、清酒にも用いられる黄麹をもろみに加え、他に類をみない味わいを実現しています。 原酒での出荷はここで取り扱う残り7本で終了となる希少品です。 http://motokurashi.com/miyazaki-kobayashi-sukishuzo/20161112 また、南九州唯一の磁器専門工房として名高い庸山窯が製作する焼酎サーバーも、型枠の使用回数に限りがあるため残り10台程度の生産となる限定品。 2011年の霧島連山・新燃岳の噴火の際に小林市に降り注いだ火山灰を釉薬に変え、焼酎が産まれた須木・小野湖の澄んだ水面の揺らめく様子を模様に入れ込み製作しています。 火山灰を一定温度で焼成することによって生まれる、キラキラとした質感をお楽しみください。 http://motokurashi.com/miyazaki-kobayashi-yozangama/20161017

113,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
山美娘原酒 37度1.8ℓ×1本 焼酎サーバー 1台(容量:2升5合)

おいしい食べ歩き、料理づくり、素材探しなど、食を楽しみたい人のための月刊誌『dancyu(ダンチュウ)』の焼酎特集で、軽快なタイプで2位に輝いた山美娘(やまびこ)。その味わいを端的に表現するなら「甘く、やさしく、きれい」。 杜氏自ら育てた米を贅沢に使用した米麹。通常より長く育成したさつま芋・黄金千貫を丁寧に皮むきした磨き芋。熟成を高めるため、清酒にも用いられる黄麹をもろみに加え、他に類をみない味わいを実現しています。 原酒での出荷はここで取り扱う残り7本で終了となる希少品です。 http://motokurashi.com/miyazaki-kobayashi-sukishuzo/20161112 また、南九州唯一の磁器専門工房として名高い庸山窯が製作する焼酎サーバーも、型枠の使用回数に限りがあるため残り10台程度の生産となる限定品。 2011年の霧島連山・新燃岳の噴火の際に小林市に降り注いだ火山灰を釉薬に変え、焼酎が産まれた須木・小野湖の澄んだ水面の揺らめく様子を模様に入れ込み製作しています。 火山灰を一定温度で焼成することによって生まれる、キラキラとした質感をお楽しみください。 http://motokurashi.com/miyazaki-kobayashi-yozangama/20161017

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山美娘原酒 37度1.8ℓ×1本 焼酎サーバー 1台(容量:2升5合)
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