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A203 鮮度抜群!延岡産活〆真鯛の湯引きお刺身

延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、さらには水質の良さで知られています。 潮通しのいい環境で伸び伸びと育った「延岡産真鯛」を水揚げ後、すぐに活〆。間を置かずにすぐに卸し加工を施し、さらには丁寧に湯引きにしました。 ほどよい脂の乗りと、湯引きした皮目の歯ざわりが、さらなる鯛の旨みを引き出します。 面倒な下処理はいらず、袋から出してお好みの厚さに切るだけ。 水揚げ産地加工ならではの鮮度と、ひと手間加えた延岡産真鯛のおいしさをご賞味ください。

12,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
真鯛1尾分(500~600g)、真空パック(チルド冷蔵)

延岡市の漁場である日向灘は、黒潮の海流に豊後水道が流れ込む海域で、その潮流の良さ、さらには水質の良さで知られています。 潮通しのいい環境で伸び伸びと育った「延岡産真鯛」を水揚げ後、すぐに活〆。間を置かずにすぐに卸し加工を施し、さらには丁寧に湯引きにしました。 ほどよい脂の乗りと、湯引きした皮目の歯ざわりが、さらなる鯛の旨みを引き出します。 面倒な下処理はいらず、袋から出してお好みの厚さに切るだけ。 水揚げ産地加工ならではの鮮度と、ひと手間加えた延岡産真鯛のおいしさをご賞味ください。

12,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
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真鯛1尾分(500~600g)、真空パック(チルド冷蔵)
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