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D9 延岡産活〆シマアジの贅沢姿造り

黒潮海流に豊後水道が流れ込む延岡市の漁場・日向灘は、その潮通しの良さや水質の良さから魚にとっては絶好の生育環境として知られています。その日向灘沖で育った高級魚・「延岡産シマアジ」を1尾まるごと楽しんで頂けるよう姿造りにしました。水揚げしてすぐに活〆作業を行い、時間を置かずに卸し加工を施すことで鮮度を最大限に保ったままお届けします。 日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったしまあじは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。袋から取り出してお皿に盛り付けて頂くだけで、豪華なしまあじの姿造りを贅沢にお楽しみ頂けます。

16,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
しまあじ1尾分(500~600g)、頭・中骨付き、真空パック(チルド冷蔵)

黒潮海流に豊後水道が流れ込む延岡市の漁場・日向灘は、その潮通しの良さや水質の良さから魚にとっては絶好の生育環境として知られています。その日向灘沖で育った高級魚・「延岡産シマアジ」を1尾まるごと楽しんで頂けるよう姿造りにしました。水揚げしてすぐに活〆作業を行い、時間を置かずに卸し加工を施すことで鮮度を最大限に保ったままお届けします。 日向灘沖の潮流に揉まれ運動量豊富に育ったしまあじは、身の締まりがよく、上品な脂の旨みが特徴。袋から取り出してお皿に盛り付けて頂くだけで、豪華なしまあじの姿造りを贅沢にお楽しみ頂けます。

16,000 以上の寄附でもらえる
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しまあじ1尾分(500~600g)、頭・中骨付き、真空パック(チルド冷蔵)
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