■説明 宮崎県の食材をふんだんに使ったコース料理で、非日常な体験を過ごしませんか。 前菜からスープ、そしてメインディッシュまでをご自宅でお楽しみいただけるようにアレンジした、コース仕立てのセットをご用意。 フェニックス・シーガイア・リゾート総料理長深水政信が監修した渾身のメニューを是非ご堪能ください。 ■原材料/成分 【西米良サーモンの香草マリネ】 西米良サーモン(宮崎県産)、塩、胡椒、グラニュー糖、ジュニパベリー、セルフィーユ、ディール、エストラゴン、イタリアンパセリ、オリーブオイル 【宮崎県産ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ】 パイ(国内製造)、ベーコン、玉葱、ほうれん草、卵、クリーム、塩、ホワイトペッパー、バター/香料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎県産トマトのスープ】 トマト(宮崎県産)、ズッキーニ、ピーマン、キャベツ、玉葱、人参、じゃがいも、ベーコン、ブイヨン、塩、胡椒、タイム、ローリエ、オリーブオイル/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液、増粘多糖類、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎ブランドポークと宮崎牛のポテトコロッケ】 じゃがいも(鹿児島県産)、合い挽き肉(豚肉、牛肉)、玉葱、バター、塩、ナツメグ、胡椒、サラダ油、小麦粉、卵、パン粉/イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎牛フィレステーキ】 牛肉
■説明 宮崎県の食材をふんだんに使ったコース料理で、非日常な体験を過ごしませんか。 前菜からスープ、そしてメインディッシュまでをご自宅でお楽しみいただけるようにアレンジした、コース仕立てのセットをご用意。 フェニックス・シーガイア・リゾート総料理長深水政信が監修した渾身のメニューを是非ご堪能ください。 ■原材料/成分 【西米良サーモンの香草マリネ】 西米良サーモン(宮崎県産)、塩、胡椒、グラニュー糖、ジュニパベリー、セルフィーユ、ディール、エストラゴン、イタリアンパセリ、オリーブオイル 【宮崎県産ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ】 パイ(国内製造)、ベーコン、玉葱、ほうれん草、卵、クリーム、塩、ホワイトペッパー、バター/香料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎県産トマトのスープ】 トマト(宮崎県産)、ズッキーニ、ピーマン、キャベツ、玉葱、人参、じゃがいも、ベーコン、ブイヨン、塩、胡椒、タイム、ローリエ、オリーブオイル/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、くん液、増粘多糖類、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎ブランドポークと宮崎牛のポテトコロッケ】 じゃがいも(鹿児島県産)、合い挽き肉(豚肉、牛肉)、玉葱、バター、塩、ナツメグ、胡椒、サラダ油、小麦粉、卵、パン粉/イーストフード、V.C、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 【宮崎牛フィレステーキ】 牛肉
■注意事項/その他
※本お礼品は調理が必要です。
※画像はすべて盛り付けの一例です。付け合わせの野菜・ソースは付属しておりません。
※本お礼品は冷凍でのお届けになります。冷凍庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※湯煎で温める際は、袋全体がお湯につかるようにして温めて下さい。鍋のふちに直接袋が触れると穴があく恐れがあります。
※袋をそのまま電子レンジに入れないで下さい。電子レンジのオート加熱は使用しないでください。
【調理方法について】
「西米良サーモンの香草マリネ」 冷蔵庫にて解凍後、お好みの厚さでスライスしてお召し上がりください。
「宮崎県産ほうれん草のキッシュ・ロレーヌ」冷蔵庫にて解凍後、カットしお召し上がりください。オーブンで温めてもお楽しみいただけます。
「宮崎県産のトマトのスープ」冷蔵庫にて解凍後、鍋に移して温めてください。お好みで粉チーズを加えても美味しくお召し上がりいただけます。
「宮崎県産ポークと宮崎牛のポテトコロッケ」(1)約160℃に熱した油に、凍ったままのコロッケをゆっくり入れて下さい。(2)最初の1分間は箸などでコロッケを触らず、約10分じっくり揚げたら完成です。
「宮崎牛フィレステーキ」 冷蔵庫にて解凍後、常温まで戻したお肉に塩・胡椒を振ってしっかりと味をなじませフライパンで焼いてお召しあがり下さい。
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