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C-115 【ごはんのおとも】ぶんご合鴨セット

肉質の良いマガモと青首アヒルを交配して生まれた合鴨に、さらに産卵性に優れている英国原産のカーキーキャンベルを交配して誕生させた『ぶんご合鴨』。豊後高田市の特産品である『ぶんご合鴨』肉を使用して、ご飯に混ぜるだけで美味しい鴨めしが味わえます。ご飯のお供にぴったり。ピリッと生姜がきいた、鴨ねぎみそです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ぶんご合鴨めしの素 160g×2袋 ぶんご合鴨めしの素~ぶんご合鴨100%の本格仕込み~ 160g×1袋 鴨ねぎ味噌 70g×2瓶

肉質の良いマガモと青首アヒルを交配して生まれた合鴨に、さらに産卵性に優れている英国原産のカーキーキャンベルを交配して誕生させた『ぶんご合鴨』。豊後高田市の特産品である『ぶんご合鴨』肉を使用して、ご飯に混ぜるだけで美味しい鴨めしが味わえます。ご飯のお供にぴったり。ピリッと生姜がきいた、鴨ねぎみそです。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
ぶんご合鴨めしの素 160g×2袋 ぶんご合鴨めしの素~ぶんご合鴨100%の本格仕込み~ 160g×1袋 鴨ねぎ味噌 70g×2瓶
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地元産合鴨を使ったごはんのおとも

 豊後高田で育てた大分県オリジナルの合鴨「ぶんご合鴨」をつかった、ごはんにぴったりの商品のセットです。
 □ 混ぜるだけで美味しい鴨めしが味わえる、ぶんご合鴨めしの素2種。
  ・ぶんご合鴨めし(ぶんご合鴨肉、鶏肉、野菜入り)
  ・ぶんご合鴨めし~ぶんご合鴨100%の本格仕込み~(ぶんご合鴨肉、野菜入り)
 □ ごはんのおともにぴったり。ピリッと生姜がきいた、鴨ねぎみそ。
  キュウリなどの生野菜に付けたり、湯豆腐に添えて食べるのもおすすめ。
  お父さんのおつまみにもぴったりです。

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人気の豊後高田のお母さんの味をお届け

 高齢化がすすむムラをなんとか活性化したいと、地元の人たちによって活動を続けている農事組合法人ふき村。
 加工部で活躍するのは、平成12年の設立時からぶんご合鴨の味を伝えてきた女性3人組です。
 地元のおまつりでは欠かせない人気の「ぶんご合鴨めし」は、合鴨肉、鶏肉と、大き目に切ったごぼう、人参をたっぷり。
 新バージョンの~ぶんご合鴨100%の本格仕込み~は、「合鴨だけの鴨めしが食べたい」とのお客様の声から生まれた商品。
 上品な鴨の旨みを味わえます。
「鴨ねぎ味噌」は、相性抜群の地元産の白ねぎと合鴨を合わせてゆっくり丁寧に練り上げています。
 加工所の設立以来、根強い人気のリピーターさんの多い商品です。
 しみじみ美味しい豊後高田のお母さんの味をぜひご賞味くださいね。

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豊後高田市内で飼育する「ぶんご合鴨」

「ぶんご合鴨」はマガモに各種のアヒルを交配して大分県が育成したオリジナルの合鴨です。
 肉は歯ごたえがあり、マガモ本来の風味と特有のコクのある旨みが味わえます。
 豊後高田市の特産品として、里山の風景が美しい蕗地区で、住民たちの手で大事に育てられています。
 食材だけではなく「合鴨農法」としても親しまれていて、地域の子どもたちの農業体験や、地域住民の働く場づくりなど、蕗地区の活性化に一役かっています。

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このまちに 確かな 未来を

 豊後高田市では、これまで重点施策として「人口増施策」や「子育て支援の充実」に取り組んできました。
 こうした取組は、平成26年から平成30年まで5年連続の社会増を達成するなどの成果として着実に表れています。
 平成30年4月からは、子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費」を同時に無料化しました。
 平成31年4月からは、市内保育園の保育料・市内幼稚園の授業料の完全無料化、より充実した子育て応援誕生祝い金制度をスタートしました。
 市レベルの子育て支援施策としては、全国トップクラスの取組を進め、まちの宝である"子どもたちの笑顔があふれるまち"をめざします。
 豊後高田市の確かな未来を創るための、これら子育て支援策の財源は「ふるさと納税」を活用させていただきたいと考えています。
 どうぞ、全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いいたします。

「ぶんご合鴨」をオレンジソースで煮込んだ洋食の極み

ぶんご合鴨オレンジラグーと合鴨詰合せセット

ぶんご合鴨シリーズ

お礼の品特集をご紹介!!

お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】特集

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【豊後・米仕上牛】(ぶんご・こめしあげぎゅう)は、大分県豊後高田市を中心に酪農家3戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
 ほどよいサシ(脂)の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
 安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。

大漁!海の幸特集

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 豊後高田の漁師たちが獲った「これぞ海の幸!」といわんばかりの新鮮な魚介類や、昔ながらの手作りの味にこだわった人気の水産名産品など、豊後高田市の自慢の海産品をご紹介!
 豊穣な豊前海の恵みをご堪能ください!

旬の品物を一挙に先取り!

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 ふぐやいちごなど豊後高田市自慢の秋・冬に楽しみたい逸品をご紹介!!
 旬のモノは数に限りがございますのでこの機会にぜひお申し込みください!

充実の返礼品ラインアップ

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