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C-117 (計900g)おおいた豊後牛おまかせ切り落とし

黒毛和牛特有の甘みのある味わいを十分に味わっていただけるお得な切り落とし肉です。すき焼きだけでなく日頃のお料理にもお使いいただけるお値打ちの品です。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
豊後牛 切り落とし 450g×2パック(部位はおまかせ) ※容量を変更しましたので、ご注意ください。

黒毛和牛特有の甘みのある味わいを十分に味わっていただけるお得な切り落とし肉です。すき焼きだけでなく日頃のお料理にもお使いいただけるお値打ちの品です。

10,000 以上の寄附でもらえる
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  • 冷蔵
  • 冷凍
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豊後牛 切り落とし 450g×2パック(部位はおまかせ) ※容量を変更しましたので、ご注意ください。
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★必ずお読みください★
●配達日の指定はできません。
●お申し込みいただいた順に、順次配送します。
●備考欄に、希望の配達日等を記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

★ご注意ください★
●この返礼品は大きさや食感、赤身と脂身の割合、刺しの入り方など個体差があります。
●モモ肉とバラ肉を基本としてますが、仕入れの状況によって変更する場合があります。ご了承ください。
●お肉の硬さが気になる方は、煮込み料理などにご活用ください。
●牛肉は鉄分が含まれているため、空気に触れると暗褐色から徐々に鮮赤肉色になります。一方、お肉の重なり合った部分は空気に触れないため、暗褐色のままになりやすいです。これらは品質には問題はありませんのでご安心ください。

お礼の品ランキング肉部門の常連!※

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※2019年中にふるさとチョイスのカテゴリー別お礼の品お肉部門でランキング入りの実績あり

多くの「美味しい!」お声をいただいております!!

◆美味しくて大満足◆

初めて寄付させてもらいました。切り落としとの表記だったのであまり期待はしていませんでしたが、とても大きくて甘くてとろけて、すき焼きでいただきましたが大満足でした。さすが豊後牛と思いました。また寄付させていただきます。

◆ボリュームたっぷりです◆

食べやすい大きさにカットされ、量もたっぷりあるので、いろいろなお料理に活用させていただきました。もちろんお味もばっちり美味しくいただきました。

◆美味しい味わい深い牛肉でした。◆

ふるさと大分の牛肉。ほどぼとの脂身と味わい深い旨味のある牛肉でした。すき焼きと牛丼、肉じゃがでいただきました。たっぷりあるので家族みんなで満足できました。

日本一の味わい!おおいた豊後牛

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「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。

おおいた豊後牛切り落とし

 かたまりで仕入れるおおいた豊後牛を、食べやすい細切れサイズにカットしてお届けしています。
 おすすめは、肉じゃがや炒め物。細切れといえども、さすがは大分のブランド牛「豊後牛」!程よいサシが入って、すき焼きでも美味しくいただけそうなきれいなお肉です。
 使い勝手が良いように、2パックに小分けにしてお届けしています。

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風が香るような海辺の町「香々地町」

 お肉をお届けしているのは、豊後高田市香々地町(ぶんごたかだし・かかじちょう)の「明治屋」さん。
 香々地町は、国東半島の先の方にある海辺の町です。最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
 半島の先端の「長崎鼻」と呼ばれる場所では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。

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町で唯一のお肉屋さんを守るために

 お肉をお届けしているのは、香々地町のお肉屋さん「明治屋」。
 町で40年以上続くお肉屋さんで、現在は二代目の息子さんが経営されています。お聞きすると、東京で10年サラリーマンをした後、帰郷されてお肉屋さんを継がれたとのこと。

 帰郷のきっかけをお聞きしてみました。
「継ぐことを決めていた訳ではなかったけど、町で唯一のお肉屋さんだから。」
「父が66歳。店の休みは年2回だけで40年がんばって来たのをみてきたので、ゆっくりしてもらいたいと思った。」
 ご本人の雰囲気からも、誠実で優しいお人柄を感じました。

 東京生活の後、福岡のお肉屋さんで修業をされ、後を継がれたそうです。生まれ育った町に帰ってきて、同級生のお母さんたちがお肉屋さんのカウンター超しに「おかえりー」「いつ帰って来たんかえー」と声をかけてくれるんだそうです。

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お客様を大切に。良い物を届けたい。

「お客様を大切に、お客様の要望に応えられるように。」
 肉の見極めや、唐揚げの味付けなど、お父様の知恵と技術を受け継ぎながら、良いものを届けられるようにがんばっています。

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風が香るような海辺の町「香々地町」

風が香るような海辺の町「香々地町」

 お肉をお届けしているのは、豊後高田市香々地町(ぶんごたかだし・かかじちょう)の「明治屋」さん。
 香々地町は、国東半島の先の方にある海辺の町です。最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
 半島の先端の「長崎鼻」と呼ばれる場所では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。

その他切り落としはコチラ▼

おおいた豊後牛ならコチラ▼

特集から見たい方はコチラ▼

最高の肉質 おおいた和牛特集

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 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。

お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】特集

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このまちに 確かな 未来を

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 大分県豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。この小さなまちの確かな未来を創るため、「人口増施策」や「子育て支援の充実」に取り組んでいます。
 子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費無料化」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費の無償化」を、平成30年4月1日から同時スタートしました。平成31年4月からは、充実した子育て支援第2弾として、国の10月からの幼児教育無償化に先駆け、そして、より内容も充実させ、市内保育園の保育料・市内幼稚園の授業料・そして給食費の完全無料化をスタート。さらに、より充実した子育て応援誕生祝い金制度もスタートしました。
 このまちの確かな未来を創るための、子育て支援策の財源は「ふるさと納税」を活用させていただきたいと考えています。
 どうぞ、全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いいたします。

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ふるさとチョイス豊後高田市特集 全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています!

充実の返礼品ラインアップ!

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