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C-117 (計900g)おおいた豊後牛おまかせ切り落とし

黒毛和牛特有の甘みのある味わいを十分に味わっていただけるお得な切り落とし肉です。すき焼きだけでなく日頃のお料理にもお使いいただけるお値打ちの品です。 部位は、モモとバラを基本としていますが、仕入れの状況によって変わりますので、あらかじめご了承ください。 切落し肉のため、お肉の形状、赤身と脂身のバランスに多少の個体差がありますので、あらかじめご了承ください。 ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。 ※容量を変更しましたので、ご注意ください。 ※この返礼品は、配達日の指定はできません。  毎月数量限定です。  お申し込みをいただいてから順次、発送します。

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
豊後牛 切り落とし 450g×2パック(部位はおまかせ) ※容量を変更しましたので、ご注意ください。

黒毛和牛特有の甘みのある味わいを十分に味わっていただけるお得な切り落とし肉です。すき焼きだけでなく日頃のお料理にもお使いいただけるお値打ちの品です。 部位は、モモとバラを基本としていますが、仕入れの状況によって変わりますので、あらかじめご了承ください。 切落し肉のため、お肉の形状、赤身と脂身のバランスに多少の個体差がありますので、あらかじめご了承ください。 ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。 ※容量を変更しましたので、ご注意ください。 ※この返礼品は、配達日の指定はできません。  毎月数量限定です。  お申し込みをいただいてから順次、発送します。

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豊後牛 切り落とし 450g×2パック(部位はおまかせ) ※容量を変更しましたので、ご注意ください。
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色々な部位の切り落としのため、大きさや食感、赤身と脂身の割合、刺しの入り方など個体差がありますのでご了承ください。
お肉の硬さが気になる方は、煮込み料理などにご活用ください。
※部位は、モモとバラを基本としていますが、仕入れの状況によって変わりますので、あらかじめご了承ください。

※この返礼品は、配達日の指定はできません。
※お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
 備考欄に、「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
 また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

日本一の味わい!おおいた豊後牛

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「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成29年「第11回全国和牛能力共進会(種牛の部)」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。

ふるさとチョイスお礼の品ランキング肉部門の常連!※

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※2019年中にふるさとチョイスのカテゴリー別お礼の品お肉部門でランキング入りの実績あり

おおいた豊後牛切り落とし

 かたまりで仕入れるおおいた豊後牛を、食べやすい細切れサイズにカットしてお届けしています。
 おすすめは、肉じゃがや炒め物。細切れといえども、さすがは大分のブランド牛「豊後牛」!程よいサシが入って、すき焼きでも美味しくいただけそうなきれいなお肉です。
 使い勝手が良いように、2パックに小分けにしてお届けしています。

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風が香るような海辺の町「香々地町」

 お肉をお届けしているのは、豊後高田市香々地町(ぶんごたかだし・かかじちょう)の「明治屋」さん。
 香々地町は、国東半島の先の方にある海辺の町です。最近では、福士蒼汰さん主演の映画「旅猫レポート」の舞台にもなった美しい町です。
 半島の先端の「長崎鼻」と呼ばれる場所では、夏はひまわり、春は菜の花が一面に咲き誇り、青い海と花の風景を楽しもうと多くの方が訪れています。

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町で唯一のお肉屋さんを守るために

 お肉をお届けしているのは、香々地町のお肉屋さん「明治屋」。
 町で40年以上続くお肉屋さんで、現在は二代目の息子さんが経営されています。お聞きすると、東京で10年サラリーマンをした後、帰郷されてお肉屋さんを継がれたとのこと。

 帰郷のきっかけをお聞きしてみました。
「継ぐことを決めていた訳ではなかったけど、町で唯一のお肉屋さんだから。」
「父が66歳。店の休みは年2回だけで40年がんばって来たのをみてきたので、ゆっくりしてもらいたいと思った。」
 ご本人の雰囲気からも、誠実で優しいお人柄を感じました。

 東京生活の後、福岡のお肉屋さんで修業をされ、後を継がれたそうです。生まれ育った町に帰ってきて、同級生のお母さんたちがお肉屋さんのカウンター超しに「おかえりー」「いつ帰って来たんかえー」と声をかけてくれるんだそうです。

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お客様を大切に。良い物を届けたい。

「お客様を大切に、お客様の要望に応えられるように。」
 肉の見極めや、唐揚げの味付けなど、お父様の知恵と技術を受け継ぎながら、良いものを届けられるようにがんばっています。

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このまちに 確かな 未来を

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 豊後高田市では、これまで重点施策として「人口増施策」や「子育て支援の充実」に取り組んできました。
 こうした取組は、平成26年から平成30年まで5年連続の社会増を達成するなどの成果として着実に表れています。
 平成30年4月からは、子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費」を同時に無料化しました。
 平成31年4月からは、市内保育園の保育料・市内幼稚園の授業料の完全無料化、より充実した子育て応援誕生祝い金制度をスタートしました。
 市レベルの子育て支援施策としては、全国トップクラスの取組を進め、まちの宝である"子どもたちの笑顔があふれるまち"をめざします。
 豊後高田市の確かな未来を創るための、これら子育て支援策の財源は「ふるさと納税」を活用させていただきたいと考えています。
 どうぞ、全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いいたします。

大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」特集

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 幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。「おおいた和牛」は、品質の高い「おおいた豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感をぜひご堪能ください。

充実の返礼品ラインアップ

おおいた和牛ラインアップを一挙ご紹介!!

 幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
 これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。

おおいた豊後牛ラインアップをご紹介

豊後・米仕上牛ラインアップをご紹介

充実の返礼品ラインアップ!

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