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M-06 お米で育った肉のバラエティ定期便(豊後高田市限定・毎月発送・計4回)

【牛肉と豚肉を毎月交互にお届け】 ・お米で育った極上牛と極上豚 ・牛:霜降りと赤身のいいとこどり ・豚:甘みとクセのない香りが自慢 ・オレイン酸が豊富で美容に効果的  大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」と「米の恵み豚」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しています。  牛肉は、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。  豚肉は、甘みとクセのない香り、もちもちした食感が特徴です。  「豊後・米仕上牛」と「米の恵み豚」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。  豊後高田市限定の極上肉を一か月に一度、4回に分けて発送します。(定期便) ※申込月の翌月から順次発送します。 (例 11月にお申し込みの場合 12月から1回目) ※特定の日に数が集中することを避けるため、配達日の指定はできません。 ※配送時に、自動配信メールを送信しますので、確実なお受け取りをお願いします。 ※長期不在等がある場合は、備考にご記入ください。  1回目 「家族4人!大満足」豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(600g)  2回目 中川さんちの米の恵み豚ローストンカツ(150g×12枚)【豊後高田市限定】  3回目 豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉食べ比べセット(600g)  4回目 (合計2kg)中川さんちの米の恵み豚しゃぶセット【豊後高田市限定】

80,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
配送は次の順番で毎月一回お届けします。 申込期日 11月30日まで クレジットカード限定  ① 「家族4人!大満足」豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(600g)ロース2枚とモモ2枚  ② 中川さんちの米の恵み豚ローストンカツ(150g×12枚)【豊後高田市限定】  ③ 豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉食べ比べセット(600g)  ④ (合計2kg)中川さんちの米の恵み豚しゃぶセット【豊後高田市限定】

【牛肉と豚肉を毎月交互にお届け】 ・お米で育った極上牛と極上豚 ・牛:霜降りと赤身のいいとこどり ・豚:甘みとクセのない香りが自慢 ・オレイン酸が豊富で美容に効果的  大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」と「米の恵み豚」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しています。  牛肉は、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴で、口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。  豚肉は、甘みとクセのない香り、もちもちした食感が特徴です。  「豊後・米仕上牛」と「米の恵み豚」には、悪玉コレステロールを減少させたり、美肌に導く働きがあると言われる上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれており、女性にも大好評。  豊後高田市限定の極上肉を一か月に一度、4回に分けて発送します。(定期便) ※申込月の翌月から順次発送します。 (例 11月にお申し込みの場合 12月から1回目) ※特定の日に数が集中することを避けるため、配達日の指定はできません。 ※配送時に、自動配信メールを送信しますので、確実なお受け取りをお願いします。 ※長期不在等がある場合は、備考にご記入ください。  1回目 「家族4人!大満足」豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(600g)  2回目 中川さんちの米の恵み豚ローストンカツ(150g×12枚)【豊後高田市限定】  3回目 豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉食べ比べセット(600g)  4回目 (合計2kg)中川さんちの米の恵み豚しゃぶセット【豊後高田市限定】

80,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
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配送は次の順番で毎月一回お届けします。 申込期日 11月30日まで クレジットカード限定  ① 「家族4人!大満足」豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(600g)ロース2枚とモモ2枚  ② 中川さんちの米の恵み豚ローストンカツ(150g×12枚)【豊後高田市限定】  ③ 豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉食べ比べセット(600g)  ④ (合計2kg)中川さんちの米の恵み豚しゃぶセット【豊後高田市限定】
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豊後高田市限定の極上肉を一か月に一度、4回に分けて発送します。(定期便)
※申込月の翌月から順次発送します。
(例 11月にお申し込みの場合 12月から1回目)
※特定の日に数が集中することを避けるため、配達日の指定はできません。
※配送時に、自動配信メールを送信しますので、確実なお受け取りをお願いします。
※長期不在等がある場合は、備考にご記入ください。

「豊後・米仕上牛」ってどんな牛肉?

 大分県豊後高田市で生産されている「豊後・米仕上牛」は、美しい大自然で育まれた飼料用米を餌に使用しており、霜降りと赤身のバランスが良いのが特徴です。
 口当たりもよく、しつこくない上品な肉の旨みをご堪能いただけます。

「米の恵み豚」ってどんな豚肉?

 飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、大分米ポークブランド普及促進協議会が定めた下記の基準を満たす豚肉です。
 ①大分県産の豚肉で、給与する飼料総量に対して10%以上の米を配合した配合飼料を肥育後期(概ね60日以上)に給与した豚肉
 ②食肉脂質測定装置により豚枝肉のオレイン酸など簡易測定を行った豚肉 など

お米で育てたお肉は『健康的』

オリーブオイルにも沢山含まれる上質な脂肪酸”オレイン酸”

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 オレイン酸とは、オリーブオイルに多く含まれる脂肪酸で、人間の肌に一番多く含まれている脂肪酸です。悪玉コレステロールを減少させたり、小じわなどを抑制・改善する働きがあると言われています。
 「豊後・米仕上牛」「米の恵み豚」はお米を使った特別な飼料で育っており、そんな上質な脂肪酸“オレイン酸”が豊富に含まれています。
 オレイン酸が多く含まれると、【牛肉】は、後味がさっぱりとする仕上がりに、【豚肉】は、甘みとクセのない香りが特長で、脂肪融点が低く舌触りもなめらかなのが特徴的な味わいとなっています。

■「豊後・米仕上牛」「米の恵み豚」を食べて大分の美しい田園風景を守ろう

「豊後・米仕上牛」「米の恵み豚」の餌に使用する飼料用米は、人間が食べるお米とほぼ同様の方法で栽培されており、時には耕作放棄地や耕作放棄地になりそうな土地を利用して飼料用米を植えることができます。
 このように飼料用米を牛や豚に食べさせることによって、微力ですが大分県の美しい田園風景を守るお手伝いをしています。

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さらに!!「豊後・米仕上牛」のおいしさのヒミツ
 【霜降りと赤身のいいとこどり】

 霜降りが沢山入っている牛肉は口の中でトロけるような脂の美味しさがありますが、食べ進めると途中でくどくなってしまいがちです。
 そこで豊後・米仕上牛は、霜降りが沢山入る黒毛和牛種に赤身の肉質を持つホルスタイン種を掛け合わせ、霜降りの中にバランスよく赤身が入るように育成しています。そうすることによって、霜降りの脂の美味しさや芳醇な香りと赤身の牛本来の旨味を味わえる牛肉ができ上がります。

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1回目にお届け!!
豊後・米仕上牛ステーキ食べ比べ(600g)ロース・モモ各2枚

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【豊後・米上牛ボリューム満点】 
 コクのあるロースステーキとさっぱりした中に味のあるモモ肉のステーキの食べ比べセットです。
 ・ロースステーキ 400g(2枚×200g)
 ・ももステーキ  200g(2枚×100g)

2回目にお届け!!
 中川さんちの米の恵み豚ローストンカツ 1.8kg(150g×12枚)

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【米の恵み豚ボリューム満点】
 甘みとクセのない香りが自慢のボリューム満点のとんかつ用ロースです。
 ・ロースとんかつ 1.8kg(150g×12枚)
 ・もちもちした食感が特徴

3回目にお届け!!
 豊後・米仕上牛トモサンカクとイチボの希少部位焼肉食べ比べセット(600g)

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【豊後・米仕上牛ボリューム満点】
 希少部位のトモサンカクとイチボの食べ比べセットです。
 ・トモサンカク 300g
 ・イチボ    300g 

4回目にお届け!!
 中川さんちの米の恵み豚しゃぶセット(2kg)

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【米の恵み豚ボリューム満点】
 甘みとクセのない香りが自慢のボリューム満点のしゃぶしゃぶセットです。
 ・豚ロースしゃぶ 1kg(500g×2パック)
 ・豚バラしゃぶ  1kg(500g×2パック)
 ・もちもちした食感が特徴

このまちに 確かな 未来を

 豊後高田市では、これまで重点施策として「人口増施策」や「子育て支援の充実」に取り組んできました。
 こうした取組は、平成26年から平成30年まで5年連続の社会増を達成するなどの成果として着実に表れています。
 平成30年4月からは、子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費」を同時に無料化しました。
 平成31年4月からは、市内保育園の保育料・市内幼稚園の授業料の完全無料化、より充実した子育て応援誕生祝い金制度をスタートしました。
 市レベルの子育て支援施策としては、全国トップクラスの取組を進め、まちの宝である"子どもたちの笑顔があふれるまち"をめざします。
 豊後高田市の確かな未来を創るための、これら子育て支援策の財源は「ふるさと納税」を活用させていただきたいと考えています。
 どうぞ、全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いいたします。

お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】ラインアップ

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充実の返礼品ラインアップ

お礼の品特集をご紹介!!

大漁!海の幸特集

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 豊後高田の漁師たちが獲った「これぞ海の幸!」といわんばかりの新鮮な魚介類や、昔ながらの手作りの味にこだわった人気の水産名産品など、豊後高田市の自慢の海産品をご紹介!
 豊穣な豊前海の恵みをご堪能ください!

旬の品物を一挙に先取り!

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 ふぐに車海老といった魚介、いちごや不知火といったフルーツ等!豊後高田市自慢の秋・冬に楽しみたい逸品を一足早く受付開始いたしました。
 旬のモノは数に限りがございますのでこの機会にぜひお申し込みください!

お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】特集

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【豊後・米仕上牛】(ぶんご・こめしあげぎゅう)は、大分県豊後高田市を中心に酪農家3戸のみで育てられている、大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。
 ほどよいサシ(脂)の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。
 安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。

充実の返礼品ラインアップ

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