安心でヘルシーな大分県産豚肉を食べやすいうす切りでお届けします。
しかも、豚肉のいろんな部位を食べ比べできるセットとなっております。
豚肉の高級部位、上質な肉質と適度な脂身が特長です。
豚肉の旨い部位、豚肉の旨みたっぷりな脂身が料理を引き立てます。
豚肉のヘルシー部位、赤身が多く、あっさりとした味わいが楽しめます。
豚肉の旨さとヘルシーさを兼ね備えた部位、適度な脂身と赤身の味わいが楽しめます。
いろんなお料理に使えて便利♪
「ロース、ばら、もも、うで」の切れ端と、カシラ肉(頭肉)を配合しております。
カシラ肉(頭肉)の部位は、コラーゲン質が豊富で脂質が少なく旨みたっぷりです。
※カシラ肉(頭肉)の白い部分がコラーゲンですので、脂身と見間違う場合がございます。
お召し上がりになる前日に、冷凍庫より、チルド庫(冷蔵庫)へ移していただきます。
半日~一晩ゆっくり解凍をした後に、お召し上がりいただきますと、ドリップも出ず、美味しくお召し上がりいただけます。
※部位(もも肉・うで肉)によりドリップが出やすい場合がございます。あらかじめご理解、ご了承くださいませ。
※常温解凍、電子レンジ解凍の際は、解凍ムラ、ドリップが出てしまうような状態となり、美味しくお召し上がりいただけなくなりますので、ご注意ください