臼杵ふぐの郷組合全面監修のもと、職人の技と食材の鮮度にとことんこだわった至極の「とらふぐ茶漬け」です。 繊細で上品なふぐの身を、お茶漬けにしても最大限に味が引き立つよう、絶妙な炙り加減によって”うまみ”を中に閉じ込めました。 とらふぐの骨をふんだんに使った最高級の完全無添加出汁と老舗醸造メーカーがお茶漬けにあうように開発した特製のタレをかけてお召し上がりください！ ※お召し上がりの際は5～10分程度流水解凍してください。（季節によって時間を調整してください） 【原材料】 ▼「出汁」 とらふぐ、しいたけ、塩 ▼「タレ」 醤油味：醤油（小麦、大豆含む）、糖類（砂糖混合異性化液糖、砂糖）、本みりん、食塩、かぼす果汁、しいたけエキス、酵母エキス／アルコール、増粘剤（キサンタンガム） ゴマ味：ねりごま（国内製造）、醤油（小麦・大豆を含む）、水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、ごま、おろし生姜（生姜、食塩）／アルコール、増粘多糖類、甘味料（ステビア）