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種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約4kg

皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら減農薬栽培で作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください!

10,000 以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
種無しかぼす(約4kg)×1箱 ※約4kgで45~50個入っております。 ※種無し品種ですが、まれに種が入っているものありますので、予めご了承ください。 ※10月中旬頃より、完熟して黄かぼすになります。

皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら減農薬栽培で作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください!

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種無しかぼす(約4kg)×1箱 ※約4kgで45~50個入っております。 ※種無し品種ですが、まれに種が入っているものありますので、予めご了承ください。 ※10月中旬頃より、完熟して黄かぼすになります。
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種がないから使いやすい!佐々木さんの種なしカボス

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安心安全なカボス

佐々木さんの作る「種なしカボス」は、減農薬栽培なので安心してお召し上がりいただけます♪
化学肥料は一切使わずに、完熟たい肥で徹底した土づくりをしたうえで、有機質肥料を使っているのが佐々木さんのこだわりです。

「完熟たい肥」を使うと、何がいいの?

「完熟たい肥」を使うと、何がいいの?

完熟たい肥とは、草木や豚ぷんなどを長期間熟成させることで、自然の土に近い状態にして生育障害の心配がない安全な堆肥です。
この完熟たい肥は、土壌成分のバランスを良くしてくれるため、土壌微生物の働きが活発になります。
その結果、農作物が根っこからたくさん栄養分を吸収できるので、美味しい作物が育つのです!

※臼杵市は全国的にも珍しい「土づくりセンター」たるものを公営しており、そこで完熟たい肥を作っています。
この完熟たい肥を10年,20年と使い続け,作物を育てる土をより豊かにしたいと考えています。

果汁ハンパないって!!

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種なしカボスは、種ありのカボスよりも果汁が多いと言われています。(※個体差があります)
カボスを切る時にもまな板が果汁で濡れてしまうほど、果汁がたっぷり詰まってます♪
お好きな料理や飲み物に、ギュ~っと搾っても種が落ちることなく、果汁が溢れ出てきます!

真心もハンパないって!!

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ほんまもん農家の佐々木さんは、れんげ米やカボチャ、更にはスイカまで、様々なほんまもん農産物を育てています。
毎日朝早くから休むことなく田んぼや畑を行き来する佐々木さん。
実は、農作業は全て佐々木さん一人でやっているのです。
そんな佐々木さんは、このほんまもん農産物を作ることを生きがいとしています。
「毎年、前回より美味しい農作物を作るために、創意工夫を繰り返すんよ。その方がやりがいがあって楽しいでしょ?」
と、全国の皆様へ美味しい農作物をお届けするために、日々努力されている佐々木さんのほんまもん農産物、ぜひお試しください!

※本返礼品は2018年度までは無農薬・無化学肥料のほんまもん農産物でしたが、諸事情により2019年度から減農薬栽培へと切り替えましたので、予めご了承ください。

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他にもあります!美味しい農産物!

まだまだあります!こだわりのカボス

他にもいいもの揃ってます♪

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