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中宮商店のちりめん5種詰合せ(豊後水道米水津産)

大分県 佐伯市はポイント制を採用しています。大分県 佐伯市のポイント制について

程よい弾力と豊かな旨み。半透明の小さなちりめんは、幅広い料理に使えるおいしい海の幸です。 しそやえび入り、佃煮はごはんに混ぜて手軽に楽しめるほか、いかの赤ちゃんは塩みが効いておつまみにもピッタリ! 新鮮なしらすを甘塩で仕上げていますので、おいしいだけでなく栄養も豊富。お子様やご年配の方にも気軽にお召し上がりいただけます。 ※エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ちりめん70g ・ちりめんの佃煮80g ・いかの赤ちゃん80g ・しそちりめん100g ・えびちりめん100g

程よい弾力と豊かな旨み。半透明の小さなちりめんは、幅広い料理に使えるおいしい海の幸です。 しそやえび入り、佃煮はごはんに混ぜて手軽に楽しめるほか、いかの赤ちゃんは塩みが効いておつまみにもピッタリ! 新鮮なしらすを甘塩で仕上げていますので、おいしいだけでなく栄養も豊富。お子様やご年配の方にも気軽にお召し上がりいただけます。 ※エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ちりめん70g ・ちりめんの佃煮80g ・いかの赤ちゃん80g ・しそちりめん100g ・えびちりめん100g
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創業98年になる中宮商店の深い味わいをお楽しみください。

中宮商店のちりめん5種詰合せ(豊後水道米水津産)

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【容量】

・ちりめん70g
・ちりめんの佃煮80g
・いかの赤ちゃん80g
・しそちりめん100g
・えびちりめん100g

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豊後水道米水津 ちりめん

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豊後水道から水揚げされた新鮮なしらすを甘塩で仕上げています。栄養も豊富で、程よい弾力と豊かな旨みが特徴です。幅広い料理に使えるおいしい海の幸です。

推品書き

☆ちりめんごはん☆お米と一緒に炊き、青じそと白ごまを混ぜ合わせるだけ!青じそと白ごまの風味が食欲をそそります。
☆ちりめんのかき揚げ☆人参・玉葱などお好みのお野菜と天ぷら粉で揚げる。王道の一品。

豊後水道米水津 しそちりめん

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「ちりめん」に紫蘇を混ぜ合わせた、風味豊かに仕上げました。ふりかけやおにぎり、お茶漬けなどにおすすめです!

推品書き

☆和風リゾット☆おかゆ風に炊き、お好みのお味に調えてしそちりめんを加える。少し熱を加えて出来上がり~仕上げにねぎのみじん切りを加えるとより美味!

豊後水道米水津 えびちりめん

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前浜では「ちりめん」と共に「えびの赤ちゃん」も一緒に水揚げされます。色がきれいで味もしっかりとして美味しいです。

推品書き

☆炊き込みごはん☆えびちりめん・酒・醤油・みりんをお米と合わせて炊き上げます。仕上げに青のりを振り掛けます。

豊後水道米水津 ちりめんの佃煮

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「ちりめん」を加圧加熱製法によりやわらかく風味豊かに仕上げました。カルシウム豊富でお子様やご年配の方にも気軽にお召し上がりいただけます。ごはんに混ぜて手軽に楽しめます。朝食の定番に!

推品書き

☆おにぎり☆佃煮を多め(30g)に入れるのがおすすめです。
☆ピザ☆お好みのトッピングと共に!
☆ゴーヤチャンプルー☆また違うひと味に…

豊後水道米水津 いかの赤ちゃん

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前浜で獲れる「いりこ」や「ちりめんじゃこ」の網に時折混ざって水揚げされます。一尾一尾を手で取り分けた限定品!とても小さいけどいかの甘みを持った高級珍味です。お酒のおつまみにおすすめです。

推品書き

☆お好み焼(3人前)☆お湯でもどした「いかの赤ちゃん」をキャベツなどのお野菜と下味をつけて混ぜておく。粉(100g)・水 or 牛乳(150ml)でトロリとしたベースを作り、混ぜ合わせる。最後に溶いた玉子2個加える。

ちりめんが作られる大分県佐伯市米水津(よのうづ)地区

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三方を山に囲まれ、東に豊後水道を望む入江に15の水産加工業者が集積する米水津(よのうづ)地区で中宮商店のちりめんは作られます。

まだまだあります!中宮商店のお礼の品

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