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大分県 佐伯市はポイント制を採用しています。大分県 佐伯市のポイント制について
塩茹でして乾燥するだけという、しらす干し作り。それは素材の味を引き出すための、ごまかしの利かない作業でもあります。 ふわりとおいしいしらす干しは、鮮度の良い素材と熟練の技があってこそ。 やや太めの豊後水道のしらすは、食べるごとに豊かな旨味が口いっぱいに広がります。 ※エビ・カニの混ざる漁法で採取しています。 魚 小魚 魚介類 シラス じゃこ おつまみ カルシウム 大分県 佐伯市
祝!祖母・傾・大崩山系が、ユネスコエコパークとして登録決定!
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