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ふぐ養殖漁師が調理「豊後極みふぐ・とらふぐ天日干し(養殖)」

ふぐ養殖漁師が豪快に捌いたふぐの身を2~3日天日干しをじっくりと旨味を濃縮してお届けします。軽くあぶってお召し上がりいただければふぐの旨味が堪能できます。 ※年末年始のお届けについて※ 年内の到着日指定は、12月30日まで承ります。年明けの配送は1月7日以降となりますので、ご了承ください。

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
豊後極みふぐ・とらふぐ天日干し(養殖)400g 【原材料】大分県産養殖とらふぐ、塩

ふぐ養殖漁師が豪快に捌いたふぐの身を2~3日天日干しをじっくりと旨味を濃縮してお届けします。軽くあぶってお召し上がりいただければふぐの旨味が堪能できます。 ※年末年始のお届けについて※ 年内の到着日指定は、12月30日まで承ります。年明けの配送は1月7日以降となりますので、ご了承ください。

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
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豊後極みふぐ・とらふぐ天日干し(養殖)400g 【原材料】大分県産養殖とらふぐ、塩
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ふぐ養殖漁師が調理「豊後極みふぐ・とらふぐ天日干し(養殖)」

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豊後極みふぐ・とらふぐ天日干し(養殖)400g 
原材料:大分県産養殖とらふぐ、塩

漁師が育てた「豊後極みふぐ」をお届けします。

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昭和40年代から魚類養殖に取り組み始めた、エイコー水産。朝と夕方の2回、必ずすべての水槽を見回りし、少しでも様子の悪い魚体を見つけると直ぐに選別して別の生け簀に移す、水温の管理と魚の食べ具合を見ながら飼育を調整する等、常に目を配り、こまやか丁寧にフグを育てています。高い技術力をもつ漁師だからこそ提供できる「豊後極みふぐ」をご賞味ください。

2~3日天日干しをじっくりと旨味を濃縮してお届けします。

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養殖池に隣接した加工場で調理するので、鮮度は抜群。ふぐを一番美味しく調理できるタイミングを心得ています。

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養殖池に隣接した加工場で調理をしてお届けします。

徹底した衛生管理のもと皆様にお届けしています。

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私たちがお届けします。

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丹精込めてふぐを育てています。最適なタイミングで調理してお届けします。ぜひご賞味ください。


まだまだあります!佐伯自慢のふぐ!

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