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おおいた和牛スジ・すね肉合わせて1kg

煮込み料理に最適です。

3,000ポイント
(10,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1kg

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1kg
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あなた好みの煮込み料理おおいた和牛スジ・すね肉合わせて1kg

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【容量】

1kg

牛すじ肉を使って簡単調理!!

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~牛すじの煮込み~

①牛すじ肉を色が変わるまで湯通しし水で洗い、食べやすい大きさに切る。
②こんにゃくを食べやすい大きさにし、下茹でしてあくをとる。
③だしと酒、①、②を入れてあくをとりながら煮込む。
④お好みの調味料(味噌、醤油等)を入れて脂をとりながら1~2時間煮込む。

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幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。ぜひこの機会にご賞味ください。

まだまだあります!おおいた和牛!

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