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ブリの真子(魚卵)から作ったボッタルガ(カラスミ)だからブリッタルガ!

大分県 佐伯市はポイント制を採用しています。大分県 佐伯市のポイント制について

ブリッタルガは豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)でつくったカラスミです。使用するのは、同じく豊後水道の海水を煮詰め昔ながらの製法で作り上げた”つるみの塩”のみ。化学調味料等一切無添加です。スライスしておつまみにしたり、クラッカーやパンに乗せたりと様々な食べ方で楽しめます。削って料理のアクセントにするのもおすすめです。全国的にも珍しいブリッタルガを是非ご賞味ください。

5,700ポイント
(19,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
250g以上

ブリッタルガは豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)でつくったカラスミです。使用するのは、同じく豊後水道の海水を煮詰め昔ながらの製法で作り上げた”つるみの塩”のみ。化学調味料等一切無添加です。スライスしておつまみにしたり、クラッカーやパンに乗せたりと様々な食べ方で楽しめます。削って料理のアクセントにするのもおすすめです。全国的にも珍しいブリッタルガを是非ご賞味ください。

5,700ポイント
(19,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
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容量
250g以上
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ブリの真子(魚卵)から作ったブリッタルガをお届けします!

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からすみパスタの作り方!

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【検索タグ】からすみ カラスミ ボッタルガ 唐墨 パスタ

まだまだあります!さいき自慢の逸品!

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