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【定期便】おおいた和牛4等級以上ステーキを毎月お届けします!

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のステーキ肉を毎月お届けします! ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 月末までのお申込みで翌月から毎月年12回発送(毎月中旬ごろの発送を予定しています。)

120,000ポイント
(400,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1月ミスジステーキ100g×4枚 2月ランプステーキ100g×4枚 3月モモステーキ100g×4枚 4月シャトーブリアン100g×4枚 5月ヒレステーキ100g×4枚 6月リブロースステーキ250g×4枚 7月サーロインステーキ200g×4枚 8月モモステーキ100g×4枚 9月シャトーブリアン100g×4枚 10月ヒレステーキ100g×4枚 11月リブロースステーキ250g×4枚 12月サーロインステーキ200g×4枚

大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛のステーキ肉を毎月お届けします! ピチットシートと呼ばれる特殊シートを使用して低温で熟成させる事によりさらにお肉本来の旨みを凝縮させました。 月末までのお申込みで翌月から毎月年12回発送(毎月中旬ごろの発送を予定しています。)

120,000ポイント
(400,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1月ミスジステーキ100g×4枚 2月ランプステーキ100g×4枚 3月モモステーキ100g×4枚 4月シャトーブリアン100g×4枚 5月ヒレステーキ100g×4枚 6月リブロースステーキ250g×4枚 7月サーロインステーキ200g×4枚 8月モモステーキ100g×4枚 9月シャトーブリアン100g×4枚 10月ヒレステーキ100g×4枚 11月リブロースステーキ250g×4枚 12月サーロインステーキ200g×4枚
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【定期便】おおいた和牛4等級以上ステーキを毎月お届けします!

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幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。ぜひこの機会にご賞味ください。

ピチットシートを使用してお肉本来の旨みを凝縮

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お届けする内容をご紹介!

1月ミスジステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、濃厚な味わいのミスジステーキをお届けします。赤身と脂身のバランスがよく、やわらかな食感ですが脂身が多すぎずくどくない味わいです。

2月ランプステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の4等級以上の厳選された肉から取れるランプステーキをお届けします。モモ肉の一部の特に柔らかい旨みのある部分で、サシ(霜)が入りにくい一方、肉のキメは細かいのが特徴です。

3月モモステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、赤身肉の旨味をたっぷりと味わえるモモ肉をお届けします。やわらかく甘みがあり、脂が苦手な方にもおおいた和牛の美味しさを味わっていただけます。

4月シャトーブリアン100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、フィレ肉の中でも最も希少な部位と呼ばれるシャトーブリアンをお届けします。赤身でありながらその肉質は最も柔らかく、おおいた和牛が持つ最高の旨味を味わっていただけます。

5月ヒレステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作『おおいた和牛』の中で、最も上品で柔らかなヒレをお届けします。本来の旨み・香りはそのままに、肉繊維が非常に細くなるため、口の中でほどけていくような柔らかさを楽しめます。

6月リブロースステーキ250g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の4等級以上の厳選された肉から取れるリブロースをお届けします。ロースの中でも最もきめの細かい霜降り肉で、柔らかく濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

7月サーロインステーキ200g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。

8月モモステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、赤身肉の旨味をたっぷりと味わえるモモ肉をお届けします。やわらかく甘みがあり、脂が苦手な方にもおおいた和牛の美味しさを味わっていただけます。

9月シャトーブリアン100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、フィレ肉の中でも最も希少な部位と呼ばれるシャトーブリアンをお届けします。赤身でありながらその肉質は最も柔らかく、おおいた和牛が持つ最高の旨味を味わっていただけます。

10月ヒレステーキ100g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作『おおいた和牛』の中で、最も上品で柔らかなヒレをお届けします。本来の旨み・香りはそのままに、肉繊維が非常に細くなるため、口の中でほどけていくような柔らかさを楽しめます。

11月リブロースステーキ250g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の4等級以上の厳選された肉から取れるリブロースをお届けします。ロースの中でも最もきめの細かい霜降り肉で、柔らかく濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

12月サーロインステーキ200g×4枚

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大分の恵まれた自然が育てた牛肉の最高傑作おおいた和牛の中で、最高級部位とされるサーロインをお届けします。やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。

ギフト用化粧箱でお届けします。

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まだまだあります!さいき自慢の逸品!

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