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新栄丸がお届けする栄養たっぷりの真ガキ「大入島オイスター」

山水が流れ込む栄養豊富な海で、波の力を利用して殻の成長を止め、身入りを良くする“かご吊り養殖”を行って います。自然界にあるプランクトンを食べて栄養豊富に育った牡蠣は、クセや臭みがなく、クリーミーで濃厚な旨みが味わえます。バーベキューの食材としても大人気です!ただいま牡蠣の成長中。 ※注意事項●加熱してお召し上がりください。 ◎12月から順次発送させていただきます。 ※12月29日から1月6日まで発送をお休みします。1月7日から順次発送をいたします。

3,300ポイント
(11,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約2kg 20個程度入り (1個当たり約100g)

山水が流れ込む栄養豊富な海で、波の力を利用して殻の成長を止め、身入りを良くする“かご吊り養殖”を行って います。自然界にあるプランクトンを食べて栄養豊富に育った牡蠣は、クセや臭みがなく、クリーミーで濃厚な旨みが味わえます。バーベキューの食材としても大人気です!ただいま牡蠣の成長中。 ※注意事項●加熱してお召し上がりください。 ◎12月から順次発送させていただきます。 ※12月29日から1月6日まで発送をお休みします。1月7日から順次発送をいたします。

3,300ポイント
(11,000以上の寄附でもらえる)
  • 常温
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容量
約2kg 20個程度入り (1個当たり約100g)
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新栄丸がお届けする栄養たっぷりの真ガキ「大入島オイスター」!

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【内容量】約2kg 20個程度入り(1個当たり約100g) 冷蔵でお届けします。※注意事項●加熱してお召し上がりください。

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自然界にあるプランクトンを食べて栄養豊富に育った真ガキは、クセや臭みがなく、クリーミーで濃厚な旨みが味わえます。

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豊かな佐伯湾に浮かぶ大入島(おおにゅうじま)育てた真ガキ

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山水が流れ込む栄養豊富な大入島の海でシングルシードのバスケット養殖を行っています。自然界にあるプランクトンを食べて1年以内で育った牡蠣は、クセや臭みがなく、ジューシーで繊細な旨みが味わえます。

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佐伯湾の海は、自然豊かな山・川と海が入り組んだ「リアス式海岸」です。大入島の真ガキは、黒潮からのミネラル豊富な海水と、山々から流れ出したミネラル豊富な番匠川(ばんじょうがわ)からの山の恵みが混ざり合い濃厚な旨味となります。

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佐伯の海の恵みでできた「大入島オイスター」をぜひご賞味ください。

蒸しガキでいかがですか?

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ちゃんちゃん焼きもおいしいですよ!

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真ガキが育つ大入島(おおにゅうじま)とは?

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佐伯湾に浮かぶ大入島(おおにゅうじま)、面積5.65km²、海岸延長23.2kmの小さな離島です。海の幸に恵まれた自然豊かな島で、かつては約3,000人が住む、漁業者で賑わうところでした。現在は人口が約800人になっています。

私たちがお届けします。

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故郷の大入島に戻り養殖に従事しています。大入島の香りと雄大さが皆様の心に広がりますように真ガキを育ててお届けします。

【検索タグ】大入島 真ガキ 真がき 真牡蠣 オイスター 新栄丸

まだまだあります!さいき自慢の逸品!

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