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大分県 佐伯市 (おおいたけん   さいきし)

天然 イサキ (約2kg・計2-4本) 豊後水道 鮮魚 愛海の恵み【CS07】【(有)丸昌水産】

真鯛と同じ海域で一緒に水揚げされる魚です。とてもおいしい魚ですが、マダイの知名度に比べ控えめな印象で陰の主役といった位置付けの白身魚です。真鯛ほど身質が固くなくねっとりとした食感が特徴でマダイとは違った白身の旨みが味わえます。特に6月のイサキは絶品で赤ムツなど深海魚の脂に負けない旨みとイサキ特有のねっとりとした食感が楽しめる魚です。佐伯市でも年中水揚げされ特に鶴見地区の大島では釣り専門の漁師さんがいるほどの魚です。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 イサキ 鶏魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 鮮魚 大分県 佐伯市

10,200ポイント
(34,000円以上の寄附でもらえる)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
約2kg　2～4本
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真鯛と同じ海域で一緒に水揚げされる魚です。とてもおいしい魚ですが、マダイの知名度に比べ控えめな印象で陰の主役といった位置付けの白身魚です。真鯛ほど身質が固くなくねっとりとした食感が特徴でマダイとは違った白身の旨みが味わえます。特に6月のイサキは絶品で赤ムツなど深海魚の脂に負けない旨みとイサキ特有のねっとりとした食感が楽しめる魚です。佐伯市でも年中水揚げされ特に鶴見地区の大島では釣り専門の漁師さんがいるほどの魚です。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 イサキ 鶏魚 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 鮮魚 大分県 佐伯市

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祝！祖母・傾・大崩山系が、ユネスコエコパークとして登録決定！

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まだまだあります！さいき自慢の逸品！

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