海鮮お茶漬けセット!
【容量】
○がんこ料理の熱めし×2箱 1箱の内容:120g×2パック
○鯛茶漬け×1箱 1箱の中身:110g×2パック
第1回ご当地どんぶり選手権で「優秀賞」受賞しました!
農林水産省『郷土料理百選』に佐伯市の「ブリの熱めし」が選ばれました!
熱めしとは・・・
豊後水道の『豊の活ぶり』を使った蒲江漁師の豪快な船上料理を『かまえ直送粋き活船団』が「がんこ漁師の熱めし」に仕上げました!!
「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。
解凍後、アツアツのご飯の上に乗せ、お好みで刻みネギ、海苔、ワサビを薬味として豪快に召し上がれ!
1杯目はそのまま、
2杯目はお茶漬けで。2つの味がお楽しみいただけます。
【準備は簡単】
①真空パックのまま水道水で約5分解凍。
②熱々ご飯に切り身をのせて、タレをお好みでかけます。後は、薬味をのせて豪快にガツガツッ!といくもよし、だし汁をかけてお茶漬けにしてもよし!漁師気分で!
がんこ漁師の鯛茶漬け!
昔から漁師町蒲江ではおめでたい席には真鯛が使われていました。
豊後水道の豊かな漁場で育った鯛を贅沢に使った漁師の海鮮茶漬け!「がんこ漁師の鯛茶漬け」です。
皮付きのまま!皮目に熱湯をかけて!少し薄めに引いて特製のタレに漬け込んでます。
薬味は、お好みで! お茶や鰹だしでのお茶漬けも!お楽しみ下さい!ワサビか柚子コショウもお奨め!
素朴で豪快!豊後水道のまかない料理をどうぞ。
ご飯のお供に・酒の肴に・急な来客にも便利です。
※天候、お中元、お歳暮、年末年始の配達は交通渋滞の影響で配達時間などが遅れる場合がございます。
私たちがお届けします。
豊後水道の鰤(ブリ)「豊の活きぶり」を贅沢に使った漁師町蒲江の伝統的なまかない料理「がんこ漁師の熱めし」と「鯛茶漬け」のセットをご賞味ください。
まだまだあります!さいき自慢の幸!
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。