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程よい脂としっかりとした歯ごたえがおいしいヒラマサです。活魚の状態で神経締めをしてお届けします。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※日付指定は出来ませんのでご了承下さい。 時間指定をして下さい。 年末年始の発送については、12月29日から1月9日まで発送をお休みさせていただきます。
祝!祖母・傾・大崩山系が、ユネスコエコパークとして登録決定!
恵まれた環境で育ったヒラマサは、身締まりが良くしっかりとした歯応えが楽しめ、程よい脂がのった上品な味わい。活魚の状態で神経締めをするため臭みもなく新鮮な状態をお召し上がりいただけます。
ヒラマサ(約4.5kg)
黒潮と瀬戸内海の潮流が出会う豊後水道は、全国でも指折りの漁場です。蒲江の魚をぜひご賞味ください。
【検索タグ】ひらまさ ヒラマサ 平政 神経締め 大分県 佐伯市 蒲江
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