シャキッとした大根と、肉厚しいたけのやわらかな食感、口いっぱいに広がる酢飯の甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、すべてが口の中で見事に調和する。これぞ本匠名物『雪ん子寿し』です。
容量:雪ん子寿し6パック。 1パックに4貫入り(150g)
『食を通した地域づくり』をモットーに、佐伯市の名産を取り入れた新しい名品を生み出した愛の里工房のお母さん。地元への愛情と、みんなをハッピーにしたい思いが重なって雪ん子寿司は誕生しました。そんなお母さんと雪ん子寿司には、たくさんのファンがいます。某有名人も工房に立ち寄るほど。ローカルフードで癒されてみてください。
肉厚のしいたけと大根の歯触り、大葉のさわやかな香りがもたらすハーモニーをぜひお召し上がりください。