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佐伯特産のマリンレモンをふんだんに使った、レモンケーキです。 最高に美味しいレモンケーキを創るために、原材料にも一切の妥協をせず、贅沢な食材である、フレッシュバターとアーモンドプードルをたっぷり使用しました。佐伯産のマリンレモンと佐伯産の卵の相性も抜群のおやつスイーツです。
祝!祖母・傾・大崩山系が、ユネスコエコパークとして登録決定!
「佐伯むすめ」「佐伯藩菊姫物語」「歴史と文学の道」など、佐伯にまつわる名前がついた銘菓は佐伯市にお店を構える『お菓子のウメダ』で作られます。佐伯市産の素材にこだわった和菓子・洋菓子は、お土産にもおすすめのものばかりです。
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