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オリジナルのバジル調味料を使って味付けしています。「うちの一品」と呼べるオススメ品です。 <調理方法> 1 凍った本品を、1切、1切、離れる位解凍して下さい。 2 本品をフライパンに入れ、中火で3~5分焼目がつく位ソテー(炒める)して下さい。 ※フライパンに油はひかなくても良いです。
祝!祖母・傾・大崩山系が、ユネスコエコパークとして登録決定!
黒潮の暖流と瀬戸内海の寒がぶつかりあう豊後水道に、ミネラルを豊富に含んだ番匠川の水が流れ込む佐伯の海は、絶好の条件を備えた漁場。生け簀は、そのど真ん中に浮かび、活きのいいふぐが育ちあがっています。旬の冬場ともなれば、全国から注文が殺到。インバウンドで訪れる海外の観光客も注目しています。
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