熊本県が誇る黒毛和牛ブランド「和王」 肉質の最高ランクであるA4A5ランクに厳選してお届けいたします。 この機会に是非熊本の美味しい和牛をご賞味ください！ ■産地 熊本県産 ■原材料 熊本県産 黒毛和牛 和王 ■保存方法 冷凍 ■その他（注意事項） ※到着後は冷凍庫にて保管下さい。 ※お召し上がりの前に冷蔵庫で一日かけて解凍することをお勧めします。 ■返礼品提供事業者 くまふる高森
日本食肉格付協会「枝肉肉質ランク」の格付5等級と上位格付4等級の枝肉を持つ黒毛和牛です。
厳選された飼料で育てられた生後月齢28カ月以上の牛で、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが、「和王」となります。
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