渓流の女王といわれるまぼろしの魚『奥阿蘇湧水やまめ』 その新鮮なやまめのエラと内臓を処理して、竹串に刺し冷凍しました。 解凍後、塩を振りご家庭のコンロで焼くだけで美味しく召し上がれます。 また、炭火で焼きますとより一層美味しく召し上がれます。バーベキューなどにも最適です。 老舗旅館や地元高森田楽お墨付きの奥阿蘇湧水やまめを、是非ご家庭でお召し上がり下さい。 ■産地 熊本県高森町産 ■原材料 やまめ ■保存方法 冷凍庫で保存して下さい ■注意事項 ・商品が届きましたら冷凍庫で保存してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■事業者 村上養魚場
渓流の女王といわれるまぼろしの魚『奥阿蘇湧水やまめ』 その新鮮なやまめのエラと内臓を処理して、竹串に刺し冷凍しました。 解凍後、塩を振りご家庭のコンロで焼くだけで美味しく召し上がれます。 また、炭火で焼きますとより一層美味しく召し上がれます。バーベキューなどにも最適です。 老舗旅館や地元高森田楽お墨付きの奥阿蘇湧水やまめを、是非ご家庭でお召し上がり下さい。 ■産地 熊本県高森町産 ■原材料 やまめ ■保存方法 冷凍庫で保存して下さい ■注意事項 ・商品が届きましたら冷凍庫で保存してください。 ・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ■事業者 村上養魚場
綺麗な奥阿蘇の湧水で、産卵から孵化まで全て自社生産し1～2年間まごころ込めて育てています。
飼料にも拘り皆さんが安心して美味しく食べられるよう心がけています。
家族皆で地元で頑張っています。熊本地震やコロナ渦の中、人との繋がり、食べることへの感謝、皆さんの笑顔が支えとなり一生懸命頑張っています。
阿蘇山の麓に湧き出る清らかで澄んだ湧水で育てたやまめです。また、南阿蘇村で活魚・刺身・加工品などの店舗販売もしています。夏にはやまめのつかみ取りをしてその場で食べる体験型もしています。近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
通年美味しいやまめを提供できます。夏のバーベキューにも最適です。
奥阿蘇 ヤマメ 80g×10匹 計800g 冷凍 山女魚
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