【氷温熟成で旨味たっぷりの黒毛和牛800g】 黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。 モモ・ウデ・カルビ・ロース等、様々な部位の中より、焼肉に適したセットをご家庭で使いやすい［400g×2パック］を12ヶ月の定期便にてお届けします。 大満足の800ｇ！どうぞ焼肉をお楽しみください。 ※部位の指定は出来ません。
【氷温熟成で旨味たっぷりの黒毛和牛800g】 黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。 モモ・ウデ・カルビ・ロース等、様々な部位の中より、焼肉に適したセットをご家庭で使いやすい［400g×2パック］を12ヶ月の定期便にてお届けします。 大満足の800ｇ！どうぞ焼肉をお楽しみください。 ※部位の指定は出来ません。
氷温(R)熟成肉の黒毛和牛
お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。
肉のうまみをしっかり味わえる焼肉用。ぜひご賞味ください！
まだまだあります黒毛和牛！
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