お母さん達がこだわって作った加工品の詰め合わせ♪

南小国町のお母さん達が自家栽培の農産物を使い、手間ひまかけて作った加工品をセットにいたしました！
平成29年度優良新商品「優良賞」受賞の阿蘇ジオパークブランド認定商品“阿蘇ピクルス”と、農薬・化学肥料不使用で自家栽培の完熟アイコトマトをベースに、ニンニクとバジルをたっぷりと使用した贅沢なトマトソースです。
全て手作業かつ、限られた原料で作っているために数量限定です。ぜひこの機会にご賞味ください。

平成29年度優良新商品「優良賞」受賞の大人気商品！

阿蘇ピクルスは、その時に美味しい季節の旬のお野菜を使って食べてくれる方々の顔を思い浮かべながら、丁寧にひとつずつ作っています。
「野菜嫌いの子どもたちが、瓶の下に入っている動物までをめがけて食べてくれるように…」と願いを込めて。子供でも食べやすい、りんご酢で漬けたやさしい味をお楽しみください。

●放牧
阿蘇の青々とした草原をキュウリで、草原に悠然と佇む赤牛を人参で表現した、放牧がテーマのピクルスです。お子さまに頑張って牛の部分に辿り着くまで野菜を食べて欲しいという思いが込められています。

●太陽の子
子どものおやつとして人気No.1！農薬不使用のアイコトマトを一つひとつ丁寧に湯剥き。酢と砂糖のみを使用し、アイコトマトのもつ甘さを最大限に引き出したデザート感覚のピクルスです。

●野焼き
阿蘇の草原を守るために毎年春頃に実施される野焼き。草原をピーマンで、炎を赤と黄色のパプリカで表現しました。サンドイッチの具材としておススメです。

※季節ごとの旬野菜を使用して作っているため、時期によっては野菜が異なる場合がございます。

＜商品リニューアルのお知らせ＞
2021年8月1日より商品リニューアルに伴い、ブランドロゴの変更、及び価格の見直しを行いました。

やみつきになること間違いなしの完熟トマトソース！

調理から瓶詰めまで一つひとつ手作業。「手間ひまかかりますが、美味しい！と食べていただける方々の笑顔に支えられて、商品づくりに励んでいます。」と工房菜々色の皆さん。愛情もたっぷりと詰め込んだ完熟トマトソースができあがります。

●完熟トマトソース
「美味しいはもちろん、安心安全なトマトソースをお届けしたい…」そんな想いから、主原料のアイコトマト、バジル、ニンニクは全て農薬不使用・無科学肥料で育てた自家栽培100%！太陽をいっぱい浴びて育った完熟アイコトマトの自然なコクと旨味がしっかりと感じられるトマトソースです。

なないろガルテンとは

『なないろガルテン』とは工房菜々色が提案する「育てる・作る・食べる・楽しむ」のトータルブランドです。使用するお野菜は畑からとれたての農薬・化学肥料不使用のこだわりのお野菜。この野菜を使ったピクルスやトマトソース、柚子ごしょう、栗の渋皮煮に加え、この夏、新しく体験型キット商品が誕生しました。
工房菜々色のInstagramでは、キットの使い方やとっておきのレシピ等を動画でご紹介。私達の季節の手しごとを通して、豊かで楽しいおうち時間が過ごせますように・・・