【夏季限定！あっぷるみんとハーブ農園が作る農薬・化学肥料不使用のイタリアントマト！】 阿蘇の豊かな自然の中で育ち、太陽の恵みがギュッと詰まった宝石のようなトマト。イタリアントマトは皮が薄く、果肉が肉厚！トマト特有のゼリー状の部分や種が少ないのが特徴！ なお、“加熱するとさらに美味しくなる”という特性を持っており、煮崩れもしにくいため煮込み料理もってこいのトマトです。ぜひ皆様の食卓でお楽しみください。 ｜おすすめの食べ方｜ ラタトゥーユなどの煮込み料理全般におすすめ。また、パスタやリゾットにしても絶品です！ ｜あっぷるみんとハーブ農園とは｜ 農薬・化学肥料を使わず、自然の力でお米や野菜を育てる『自然栽培』を30数年以上続けているあっぷるみんとさん。 こだわって作った農作物を通して「一人でも多くの人に喜んでもらいたい」…そんな想いと愛情を込めて農業に従事。 なお、農業だけでなく、自家栽培の農作物の加工品の販売、それらを使った飲食メニューを提供するレストラン『風のもり』も運営しています。
【夏季限定！あっぷるみんとハーブ農園が作る農薬・化学肥料不使用のイタリアントマト！】 阿蘇の豊かな自然の中で育ち、太陽の恵みがギュッと詰まった宝石のようなトマト。イタリアントマトは皮が薄く、果肉が肉厚！トマト特有のゼリー状の部分や種が少ないのが特徴！ なお、“加熱するとさらに美味しくなる”という特性を持っており、煮崩れもしにくいため煮込み料理もってこいのトマトです。ぜひ皆様の食卓でお楽しみください。 ｜おすすめの食べ方｜ ラタトゥーユなどの煮込み料理全般におすすめ。また、パスタやリゾットにしても絶品です！ ｜あっぷるみんとハーブ農園とは｜ 農薬・化学肥料を使わず、自然の力でお米や野菜を育てる『自然栽培』を30数年以上続けているあっぷるみんとさん。 こだわって作った農作物を通して「一人でも多くの人に喜んでもらいたい」…そんな想いと愛情を込めて農業に従事。 なお、農業だけでなく、自家栽培の農作物の加工品の販売、それらを使った飲食メニューを提供するレストラン『風のもり』も運営しています。
農薬不使用歴30年以上の農家が作る、安心安全イタリアントマト
阿蘇の豊かな自然の中で育ち、太陽の恵みがギュッと詰まった宝石のようなトマト。イタリアントマトは皮が薄く、果肉が肉厚！トマト特有のゼリー状の部分や種が少ないのが特徴！
“加熱するとさらに美味しくなる”という特性を持っており、煮崩れもしにくいため煮込み料理もってこいのトマトです。ぜひ皆様の食卓でお楽しみください。
イタリアントマトを使った美味しい料理♪
あっぷるみんとハーブ農園とは
南小国町で農薬を使わない農作物や加工品の販売、それらを使った飲食メニューを提供しています。
「一人でも多くの方に喜んでもらいたい」…そんな想いから、常に美味しいものをお届けできるように毎日試行錯誤しています。
イタリアントマトは季節もののため、なくなり次第終了となります。旬の味覚を、是非ご自宅でおいしくお召し上がりください。
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