備え有れば患い無し!特産品を集めた保存食セット
南小国町総合物産館「きよらカァサ」のスタッフが厳選!数ある商品の中から日持ちする商品を詰め合わせました。保存食としてはもちろんの事、普段のご飯のお供に嬉しい『高菜漬け』、栄養豊富な『乾燥原木椎茸』、さらには『乾燥舞茸』までセットになり、いざという時に嬉しいセットです。
南小国町の特産品を厳選!
●お米『あきげしき』
“冷めても美味しいお米”として人気のある南小国町産のお米『あきげしき』 。
寒暖差のある南小国だからこそ、粘りのあるもちもちとした食感と甘みを生み出します。山間部の綺麗な水は多くのミネラルを含んでおり、その恩恵を受けて育った美味しいお米です。
●米粉めん3種(うどん・そば・そうめん)
米粉にはビタミンB1やE、タンパク質が含まれており、小麦粉よりも栄養バランスが良いとされています。
(グルテンフリーではありません)
●たかな漬け『味たかな』
熊本県阿蘇地方では特産品の『たかな漬け』。大自然が育んだ新鮮な高菜を漬け込んでいるため、本来の味わいをたのしめます。
そのままご飯に乗せて食べるもよし!お茶漬けや炒飯など、ご飯との相性は抜群です!
●乾燥原木椎茸
椎茸は乾燥させる事で、美味しさが10倍になると言われています。旨みの増した椎茸は香りも出て、さらに栄養価も増すという優れもの!
戻し汁も旨みや香りが溶け出しているので、茶碗蒸しや煮汁などの調理に有効活用できます。
●切り干し大根
乾燥させる事でビタミンやミネラルなどの栄養価が高くなり、腸内環境にも良いとされ、食物繊維も豊富です!
煮物だけでなくサラダに入れて食べても美味しく頂けます。
●乾燥舞茸
乾燥させることにより旨み成分が10倍になった乾燥舞茸!戻し汁には水に溶けやすい栄養素が多く溶け出しています。
味噌汁やおすまし等におすすめです!
南小国町総合物産館「きよらカァサ」
特徴的なピラミッド型の佇まいで、南小国町の『美味しい』がズラリと揃う物産館。地元のお野菜、お土産の販売や、レストランなどを併設している施設です。
町内事業者の加工品やお菓子、小国郷の特産品でもあるジャージー牛乳等々、物産館ならではの商品も数多く取り揃えております。
なかでも人気なのが、穫れたての『新鮮野菜』!この野菜を求めて、町内外からたくさんのお客様が御来店されます。
また、町の観光協会も併設されています。これから南小国町を観光される方や、観光ルートに迷われている方はお気軽にお立ち寄りください。
南小国町総合物産館「きよらカァサ」マネージャー 麻生幸之介
南小国町総合物産館「きよらカァサ」は地元の農産物や加工品が集まる場所として
町内外の皆様からご愛顧頂いております。
新鮮な農産物を必要な方々にお届けする為、地域の特産品をふるさと納税にて
ご提供させていただければ幸いです。
まだまだあります!南小国町自慢の加工品!
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。