【出荷月指定あり】国産上赤身馬刺し 400g

【貴重な「国内出産・国内肥育」の国産上赤身馬刺し(400g)をお届け】新鮮な馬刺しを急速冷凍して真空パックにしてお届けいたします。馬刺しの旨みを保ったまま、お楽しみ頂ける安心安全な馬刺しをお楽しみください！（小袋醤油、小袋生姜　各4P付き）［提供元］阿蘇牧場 ▼配送について▼ こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。　※配送日の指定はできません。　※お申込み後の出荷月変更はできません。　※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

3,000ポイント
(10,000円以上の寄附でもらえる)

容量: ・上赤身馬刺し　400g（国内産・国内肥育）・馬刺し用醤油（小袋×4P）・馬刺し用生姜（小袋×4P）

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貴重な【国産】上赤身馬刺しをお届け

貴重な国内産馬の上赤身馬刺し（400g）を専門店から直送いたします。
新鮮な馬刺しを冷凍して真空パックしてますので、馬刺しの旨みを保ったまま、お楽しみ頂ける安心安全な馬刺しです。

近年、国内の馬肉の需給は海外産（カナダなど）・国内肥育に偏っており、国内産・国内肥育の馬刺しは希少な存在です。

小分けにしておりますので、必要な分量のみ解凍してお召し上がりいただけます。真空パックで鮮度を保ったまま皆様の元へお届けいたします。

また、馬刺し専用の刺身醤油（1袋5ml）とおろし生姜（1袋3g）が各4袋付属いたします。お好みでお使いください。

馬刺しをご家庭でもおいしく食べる方法

1.ボールに氷水を作り、真空パックのまま【30分～1時間】浸し、
　半解凍（外側が少しやわらかく、中心に芯が残る程度）の状態にします。
≪ポイント≫半解凍の状態で切ることで包丁が入れやすく、見た目もきれいに仕上がります！

2.真空パックから出し、軽く水気を取り、繊維を切るようにスライスします。
≪ポイント≫肉の繊維に垂直に包丁を入れて2～3㎜程度にカット！
　※平行してスライスすると硬くなる恐れがあります。

3.お皿に盛り、少し馴染ませて、中心まで解凍できたら食べごろです。

4.付属の醤油・タレでお召し上がりください。
≪ポイント≫薬味を添えるとさらに旨味アップ！
　
　馬刺し用：大葉・スライスオニオン・おろしにんにく・生姜

（※写真はイメージです）

〈種類〉よりご希望の出荷月をお選びいただきますと、各出荷月のページへ移動します。
そちらのページから寄附をお申込みいただけます。
※寄附お申込み後の出荷月の変更はできません。
※準備中・品切れ・受付終了の月はお申込み頂けません。

【郵便振込の入金確認について】
決済方法[郵便振込]の場合は自治体での入金確認に最大10日間ほど時間を要する為、配送時期のご希望に添えない場合がございます。
その場合、入金確認後から順次出荷準備となりますのでご了承ください。
※郵便振込用紙は、寄附お申込み日の翌営業日に郵送いたします。

▼配送について▼
こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。
出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。

　※配送日の指定はできません。

　※お申込み後の出荷月変更はできません。

　※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。