熊本馬刺しの定番から希少部位が揃う6種食べ比べ600g
本場の味をご家庭で再現! (所要時間約30分)
ご家庭で「馬ユッケ」をおいしくお召し上がりいただく秘訣
▼解凍~お召し上がり方法
1. 半日ほど前から冷蔵庫でゆっくり解凍
2. お皿にユッケを盛り、付属の専用タレをかける
3. お好みで卵黄・ネギ等の薬味を添える
▼ユッケアレンジ
・定番のユッケ丼
・ユッケビビンバ 等
※賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。
貴重な【国内出産】の馬を熊本県で育てています!
熊本は日本一の馬刺し生産量を誇りますが、全体の7割は海外産です。
貴重な国内出産の馬を、熊本の雄大な自然の中で大切に育てています。
こだわりの穀物肥育
牧場では、馬一頭一頭の個性を理解し、細やかな工夫を施しながら肥育環境を整えています。
乾燥牧草だけでは瘦せてしまう馬のために、こだわりの穀物肥料を与える事で体重・品質をキープ。
一頭一頭の馬に合わせて適正食事量を管理しているため、消化機能が弱い馬も健康的に育ちます。
~主な穀物肥料 独自ブレンド~
・大豆・麦の殻・ビール粕(腸の発酵を促進)
・オオツヘイ・バミューダストロー・トウモロコシ
安心・安全な馬刺しをお届けいたします!
新鮮な馬刺しを新鮮なままお届けするために、
約1人前の50gずつ真空パックに詰め、瞬間冷凍します。
馬刺しの加工には設備と技術が不可欠ですが、
新鮮な馬刺しをお届けするために必要な努力は惜しみません!
厳しい検査をクリアした安心・安全な馬刺しをご堪能ください。
利他フーズ代表 倉崎
皆さま、この度は数多くの返礼品の中から、当店の馬刺しを見て頂き、ありがとうございます。
「馬刺し」は熊本県が誇る食文化です。「馬刺し」を通じて、お客様に笑顔になっていただき喜んでいただきたいと思い、スタッフ一同日々取り組んでおります。
貴重な「国産」新鮮な“さばきたての馬刺し”を、是非ともお召し上がりください。
熊本でも貴重な【国産馬刺し】はこちら
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